AGRETTI - Roscano (Salsola Soda)
GLBZ 1/10
Agretti - en kulinarisk italiensk delikatess att odla själv! En av de verkligen typiska italienska grönsakerna och speciellt omtyckt i Rom.
SEK 49,00
FRÖER TILL DIVERSE GRÖNSAKER
Här finns fröer till diverse grönsakssorter som ligger utanför övriga kategorier.
Spännande odlingsvärda sorter med mycket smak.
Och massor av fröer per förpackning som vanligt när det gäller Franchi fröer.
Rädisa FLAMBOYANT 3 (Franchi)
VXO 112/25
ODLA-LA! En fransk bistroklassiker! Rädisor som Flamboyant har blivit en symbol för det franska köket, där enkelhet och elegans går hand i hand.
SEK 45,00
Gurka BETH ALPHA (Franchi)
VXO 38/16
Krispig, tunnskalad gourmetgurka med mild, frisk smak utan bitterhet. Perfekt rå i sallader, mezze och sommarens enklaste lyxrätter.
SEK 35,00
Kronärtskocka lila - Violet de Provence
DBO 21/2
Odla fransk lyx med kronärtskocka Violet de Provence. En klassiker från Provence med vackra lila knoppar och mild, nötig smak.
SEK 39,00
Vildfänkål FINOCCHIO SELVATICO (Franchi)
DBA 62/18
Vildfänkålen är mycket utbredd i Medelhavsområdet, speciellt på Sicilien där den växer vilt längs kuster och på bergssluttningar.
SEK 35,00
Blomkål ROMANESCO PRECOCE
064M
En klassiker på den romerska grönsaksmarknaden och romersk matkultur. Ser ut som en blandning mellan blomkål och broccoli med limegrön färg.
SEK 39,00
Mangold BIETINA DI SARNO
SEMI030M
Bietina di Sarno – En mangold med djupa rötter i Kampaniens jord
SEK 39,00
Bladselleri RED PAR - Ekologiska fröer
L0631
Red Par är en av de vackraste bladsellerisorterna. Grönt bladverk, rödtonade stjälkar och ett uttryck som gör den lika självklar i kryddlandet som i potagern.
SEK 49,00
Fänkål Mantovano - Jätteförpackning
VXO 62/17
Fänkål från regionen Lombardiet i norra Italien.
SEK 45,00
Ej i lager
Kronärtskocka ROMANESCO
SEMI036M
Romanesco-kronärtskocka – En bit av Rom i din trädgård! Upptäck den ikoniska sort, en älskad delikatess från det historiska Rom.
SEK 35,00
Vattenmelonrättika RED MEAT (Beauty heart)
FDSM 1594N
Vattenmelonrättikan är en heirloom-/kultursort inom daikon/rättikor med ursprung i Kina där den ofta kallas shinrimei / xin li mei – ungefär “skönhet i hjärtat”.
SEK 65,00
Rädisa Tondo a punta bianca (Gaudry 2) - ekologiska fröer
GLB 112/3
Kanske den vackraste rädisan i vårt sortiment? OCH ekologiskt certifierade fröer.
SEK 35,00
Ej i lager
Rotselleri BIANCA DEL VENETO
VXO 125/4
Len, nötig och diskret pepprig – den får allt från soppor till gratänger att sjunga italienska kärlekssånger. Från Venetos jord till ditt kök – slow food när den är som vackrast.
SEK 39,00
Ej i lager
Rädisa rosa Jutrzenka
GLBZ 112/43
Fantastiskt vackra rosalila goda krispiga rädisor för frukostmackan eller salladen.
SEK 45,00
Fänkål - DI PARMA SEL. PRADO (Franchi)
DBOS 62/8
Parma sel. Prado är en klassisk italiensk vintersort framtagen speciellt för sensommar- och höstodling när dimman lägger sig över fälten och grönsakerna får växa långsamt, kompakt och med smak.
SEK 45,00
Ej i lager
Cima di rapa Quarantina
VXO 41/2
Om du har varit i de södra delarna av Italien har du säkert sett Cime di rapa på någon grönsaksmarknad och du har kanske till och med ätit Apuliens världsberömda rätt orechiette con cime di rapa på någon restaurang.
SEK 39,00
Cicoria catalogna Brindisina (puntarelle) - STORPACK
VXO 40/46
Puntarelle kallas de små sparrisliknande skott som bildas på vissa sorter av Cicoria Catalogna.
SEK 49,00
Fänkål di Sarno - STORPACK
SEMI166M
Fänkål med rötterna i Agro Sarnese Nocerino i Salernoprovinsen i Kampanen.
SEK 39,00
Rädismix - RAVANELLI COLORATI (Franchi)
GLBZ 112/3
Det här är rädisornas motsvarighet till ett italienskt marknadstorg. Små, runda och oemotståndliga i färger som tomatrött, citrongult, mjölkvitt och djupt lila.
SEK 45,00
Ej i lager
Kålrabbi DYNA - ekologiska fröer
P8701
Kålrabbi Dyna – lila juvel i din köksträsgård. Krispig, mild och full av smak – perfekt rå i sallad eller rostad med smör & örter.
SEK 45,00
Här finns fröer till diverse grönsakssorter som ligger utanför övriga kategorier. Spännande odlingsvärda sorter med mycket smak. Och massor av fröer per förpackning som vanligt när det gäller Franchi fröer.