Spenat MATADOR A FOGLIE GIGANTI VERDI PIGRO A FAR SEME (VINTAGE)
ESVI127/13
Spenat blev populär i Europa tack vare Katarina av Medici, som älskade grönsaken och tog med sig den till Frankrike när hon gifte sig med kung Henrik II.
SEK 35,00
…och fortfarande vet hur man gör entré.
Tänk dig en tid då fröpåsar prasslade som sidenpapper, då herrar bar hatt även i köksträdgården och då Franchis frökatalog var lika efterlängtad som vårnumret av Vogue.
Katalogen år 1928 innehöll en rad utsökta sorter – robusta, smakrika, tidlösa. Sorter som odlades innan världen blev stressad och grönsaker fick flygtimmar.
Vi har blåst dammet av historien, putsat etiketter och låtit dessa klassiker ta plats igen – i vackra fröpåsar som flirtar med dåtidens elegans men men passar dagens köksträdgård.
De är äkta matkultursorter – sorter som sett både världskrig, moderevolutioner och tre generationer odlare.
De är utvalda ur Franchis katalog från 1928, vilket betyder att du odlar exakt samma grönsaker som europeiska trädgårdsmästare gjorde för nästan hundra år sedan.
De har fått nya, underbara VINTAGE-påsar - en hyllning till frökulturens guldålder.
En blinkning från en tid då smakerna var intensivare, köksträdgårdarna prunkade och man odlade med både stolthet och stil. När du öppnar en påse ur VINTAGE-serien känns det nästan som att någon viskar:
“Varsågod – här får du sorterna som aldrig gick ur tiden.”
Historien
Smaken
Stilen
…och gärna skryter lite för grannen om att “Jodå, detta är en 1928:a – en mycket fin årgång.”
ESVI127/13
Spenat blev populär i Europa tack vare Katarina av Medici, som älskade grönsaken och tog med sig den till Frankrike när hon gifte sig med kung Henrik II.
SEK 35,00
ESVI106/107
Med rötter i gamla frökataloger från 1920-talet är tomat A Peri ett levande stycke odlingshistoria. Den dök upp i kataloger redan 1928 och fördes vidare som en uppskattad heirloom-sort, känd för sin eleganta form, rika smak och robusta odlingskvalitet.
SEK 39,00
ESVI 108/1
Sorten Comune är en av de mest odlade persiljesorterna i Italien och har funnits med i den italienska matkulturen i århundraden.
SEK 45,00
ESV114/3
Den här klassikern är en prydnad för varje köksträdgård, både för ögat och för köket.
SEK 35,00
ESVI79/18
En klassisk italiensk sallat från Franchi med stora, ljusgröna och spröda blad. Sorten är långsam att gå i blom, vilket ger lång skördetid och fräscha sallatshuvuden hela sommaren.
SEK 35,00
ESVI112/3
Rädisan Da Forzare di Gaudy Rotondo Rosa Grande Punt är en italiensk rädissort känd för sina runda, rosa rötter med vit spets. Otrolig sort!
SEK 35,00
ESVF 304/30
Denna praktfulla sommaraster hör till de klassiska blommor som en gång var självklara i europeiska köksträdgårdar, prästgårdar och snittodlingar. Redan på 1920-talet fanns den med i Franchis katalog – då lika älskad som idag.
SEK 39,00