FRÖNYHETER 2026

Hos Gourmetgarage presenterar vi inte bara Frönyheter utan även våra Visioner för 2026.
”L’Année de la Gentillesse” – Snällhetens år.
Ett hyllningsår till Frankrikes kulinariska gröna tradition och Grön och snäll matlagning.

Visionen för 2026 hämtar inspiration från Frankrikes tidiga 1900-talsmarknader där färska grönsaker, örter och småskaliga odlare utgjorde grunden för landets gastronomi. I centrum står den franska bistrokulturen, Provence i sommarskrud och ett kulinariskt arv där enkelhet, smak och respekt för råvaran går hand i hand.

Vad är Grön och Snäll mat?

Begreppet lanseras av Gourmetgarage och bygger på fyra principer:
Vegetariskt som utgångspunkt – där råvarorna kommer direkt från den egna odlingen.
Snällt mot varandra – mat som förenar, bjuder in och delas.
Snällt mot djuren – ett tydligt fokus på växtbaserade rätter och hållbar produktion.
Snällt mot planeten – klimatsmarta grönsaker och odlingsytor som får nytt liv, säsong efter säsong.

Vi vill göra 2026 till ett år där Snällhet är den viktigaste ingrediensen – i trädgården, i köket och i mötet mellan människor.

FRANSKA KULTURSORTER SOM GRUNDPELARE I SORTIMENTET 2026

Under året lanserar vi i vår Frömeny ODLA-LA! flera nya franska matkultursorter och fördjupar vårt arbete med gamla antika frösorter för våra svenska köksträdgårdar. Vi vill att varje fröpåse ska kännas som en biljett till en fransk grönsaksmarknad, med dofter, berättelser och en varm känsla av gemenskap.

HOMMAGE TILL BIFFTOMATERNA!

Under 2026 hyllar vi köksträdgårdens största konstverk – bifftomaterna! Med flera nya fantastiska sorter som får ta sin tid att odla.

HOMMAGE AUX HERBES!

Vi hyllar även den kulinariska och aromatiska örtagården. Köksträdgårdens hjärta – och pollinatörernas paradis.

Följ med oss 2026!

Solros GÉANT - Ekologiska fröer

1049A


Klassisk jättesolros – hög, kraftfull och fullständigt omöjlig att ignorera. Den reser sig som ett solgult torn i trädgården och skapar både skugga, dramatik och barnslig förundran.

SEK 55,00

Visa produkten
Nyhet
Stjälkselleri D'ELNE

Stjälkselleri D'ELNE

364M


D’Elne härstammar från Roussillon i södra Frankrike, nära Medelhavet och Pyrenéerna, där selleri har odlats i generationer i köksträdgårdar som varit lika mycket skafferi som familjehistoria.

SEK 39,00

Visa produkten

Gräslök BELLARISA - ekologiska fröer

CA16


Vad är egentligen en frönyhet? Något futuristiskt? Nej. Oftast betyder det bara: ny hos oss!
Så är det med vår frönyhet gräslök Bellarisa – ingen botanisk revolution, men en efterlängtad ekologisk uppstickare i vårt sortiment.

SEK 45,00

Visa produkten
Nyhet
Maskros DENTE DI LEONE (Franchi)

Maskros DENTE DI LEONE (Franchi)

DBA50/1


Maskrosen är unik i växtriket genom att den rymmer tre himlakroppar i ett och samma livscykelspel. När den blommar lyser den som en liten sol i gräset, en perfekt rund och strålande gul blomma. Just därför har den i europeisk folktro kallats solens dotter.

SEK 25,00

Visa produkten
Nyhet
Spenat LORELAY (Franchi)

Spenat LORELAY (Franchi)

VXO 127/17


Det här är en sort som länge haft ett starkt fäste i Sydeuropa och som i Italien även är känd under namnet “Re dell’estate” – sommarens kung.

SEK 39,00

Visa produkten
Nyhet
Fänkål - DI PARMA SEL. PRADO (Franchi)

Fänkål - DI PARMA SEL. PRADO (Franchi)

DBOS 62/8


Parma sel. Prado är en klassisk italiensk vintersort framtagen speciellt för sensommar- och höstodling när dimman lägger sig över fälten och grönsakerna får växa långsamt, kompakt och med smak.

SEK 45,00

Visa produkten
Snart på lager!
Zinnia BERRY BASKET - ekologiska fröer

Zinnia BERRY BASKET - ekologiska fröer

KF1829


Berry Basket är en fantastisk zinnia (Zinnia elegans), älskad för sina livfulla och intensiva färger som varierar mellan rosa, purpur och röda nyanser – nästan som en handplockad bärmix - därav namnet.

SEK 45,00

Visa produkten
Snart på lager!
Paprika CUBANELLE - Ekologiska fröer

Paprika CUBANELLE - Ekologiska fröer

2490A


Denna eleganta, tunnväggiga paprika ger dig köksträdgårdens smygande lyx — från frö till tallrik. Odla, skörda, laga — och låt Cubanelle bli stjärnan i dina vegetariska middagar, sallader och grillkvällar.

SEK 59,00

Visa produkten
Snart på lager!
Majs POP CORN CINEMA - Ekologiska fröer

Majs POP CORN CINEMA - Ekologiska fröer

2655A


Pop Corn Cinema är majsen som inte bara växer – den bjuder på show. Det här är en av de charmigaste popcornsorterna att odla hemma: lågväxande, snabb, solälskande och med en förmåga att producera perfekta små popcorn som smäller med både smak och personlighet.

 

SEK 49,00

Visa produkten
Snart på lager!
Majrova DE NANCY - ekologiska fröer

Majrova DE NANCY - ekologiska fröer


Majrova “De Nancy” – en fransk klassiker från 1885, omnämnd i Vilmorin-Andrieuxs Les Plantes Potagères. Mild, smörig och snabbväxande – en östfransk delikatess som skiner i både potager och kök.

SEK 45,00

Visa produkten
Snart på lager!
Tomat COEUR - Ekologiska fröer

Tomat COEUR - Ekologiska fröer

1360A


Tomat Coeur är en fransk hjärtformad tomat som blivit en favorit bland både hobbyodlare och gastronomer. Med sitt ursprung i Frankrikes historiska potagers erbjuder den en mild och söt smak. Ekologiska fröer producerade i Frankrike.

SEK 45,00

Visa produkten

Frönyheter 2026 – Direkt från ett magiskt fröuniversum!

Det prasslar och spritter i frölådorna här på gården. Det doftar jord, nyslipad sekatör och en aning äventyr. För 2026 har vi grävt djupt – både i jorden och i Europas gamla fröarkiv – och hittat sorter som får både gourmander och odlare att tindra som vårsol över köksträdgården!