Odling av Miniblue F1 i Sverige

Vattenmelon behöver värme, sol och en lång sammanhängande odlingsperiod. Miniblue F1 är en tidig sort, men den är fortfarande en värmekrävande växt.

I Sverige ger odling i växthus, tunnelväxthus eller drivbänk störst chans till välmogna och söta frukter. I södra Sverige kan sorten även lyckas på friland under en varm sommar, förutsatt att den får ett mycket skyddat och soligt läge.

När ska vattenmelonen sås?

Så Miniblue F1 inomhus under april, ungefär fyra till sex veckor före beräknad utplantering.

Franchi anger februari–juni som såperiod, men detta är en bred internationell och italiensk rekommendation. I Sverige är februari vanligen för tidigt för hobbyodlaren. Plantorna blir lätt stora och svårhanterliga långt innan de kan planteras ut.

April ger plantorna tid att utvecklas utan att de behöver stå för länge i kruka. I norra Sverige eller vid odling i uppvärmt växthus kan tiden behöva anpassas.

Vattenmelon växer snabbt när den får rätt temperatur. Det är därför bättre att så något senare och hålla plantan kraftig än att så mycket tidigt och få en stressad planta med intrasslade rötter.

Sådd

Så ett frö i varje kruka. Använd gärna krukor som är 8–10 centimeter breda så att plantorna får plats utan en alltför tidig omplantering.

Så fröet cirka 1,5–2 centimeter djupt i fuktad såjord.

Placera sådden varmt, helst vid 24–28 grader. Undervärme från en värmematta kan ge snabbare och jämnare groning.

Jorden ska vara fuktig men inte genomblöt. Kall och blöt jord ökar risken för att fröet ruttnar.

När plantan har kommit upp ska den flyttas till en mycket ljus plats. Sänk gärna temperaturen något, men låt den inte stå kallt. Vattenmelon avstannar snabbt om temperaturen blir för låg.

Omplantering

Plantera om när plantan har fått sina första riktiga blad och rötterna börjar fylla krukan.

Använd näringsrik, lucker planteringsjord. Hantera rotklumpen varsamt. Gurkväxter tycker inte om att få rötterna störda eller sönderrivna.

Till skillnad från tomater ska vattenmelonplantor inte sättas betydligt djupare än de stått tidigare. Håll rothalsen ungefär på samma nivå som i den gamla krukan.

Om plantan blir mycket stor före utplanteringen är det bättre att flytta den till en större kruka än att låta rötterna bli hårt sammanträngda.

Avhärdning och utplantering

Vattenmelon är mycket känslig för kyla. Plantera inte ut förrän frostrisken är över, jorden har blivit varm och nätterna är stabilt milda.

Jordtemperaturen bör helst vara minst omkring 15 grader. En kall jord kan stoppa tillväxten och orsaka rotskador även om luften känns förhållandevis varm under dagen.

Avhärda plantorna försiktigt under minst en vecka. Börja med korta stunder i skyddad skugga och öka gradvis tiden, ljuset och exponeringen för vind.

Vänta hellre några extra dagar än att plantera ut i en kallperiod. En vattenmelonplanta som blir kraftigt nedkyld kan ta lång tid på sig att börja växa igen.

Varm jord är avgörande

Vattenmelon vill ha en varm, mullrik och väldränerad jord.

Blanda ner väl förmultnad kompost före planteringen. Jorden ska kunna hålla fukt men får inte bli kall, tung och vattenmättad.

En upphöjd bädd värms snabbare än omgivande mark. Svart marktäckning, mörka stenar eller ett skyddande odlingstält kan hjälpa jorden att samla värme.

På friland är en södervänd plats framför en mur eller vägg idealisk. Väggen lagrar värme under dagen och avger den långsamt under kvällen.

Undvik låga delar av trädgården där kall luft och vatten samlas.

Växthus eller friland?

Växthus

Växthus ger den längsta och säkraste odlingsperioden. Plantorna får mer värme, och frukterna har bättre chans att hinna utveckla full sötma.

Vädra under heta dagar. Temperaturer långt över 30 grader kan påverka pollineringen och ge en stressad planta.

I växthus måste du också vara extra uppmärksam på pollineringen eftersom färre insekter kan hitta in.

Tunnelväxthus

Ett tunnelväxthus ger värme och gott om utrymme för de långa rankorna. Det är ett utmärkt alternativ för vattenmelon.

Friland

På friland behöver Miniblue F1 trädgårdens varmaste, soligaste och mest vindskyddade plats.

Markduk eller fiberduk kan användas i början av säsongen, men fiberduken måste lyftas eller tas bort när blomningen börjar så att pollinerande insekter når blommorna.

Frilandsodling lyckas bäst i södra Sverige och under varma somrar. Längre norrut rekommenderas växthus eller tunnel.

Hur mycket plats behöver plantan?

Miniblue ger mindre frukter men plantan är fortfarande kraftig och rankande.

Plantera med cirka 80–100 centimeters avstånd om rankorna får breda ut sig på marken. Ge varje planta gott om utrymme, ljus och luft.

Rankorna kan ledas längs marken, runt bäddens kanter eller upp på en kraftig spaljé.

Fruktstorleken påverkas av odlingstätheten. En planta med mycket utrymme kan utveckla större meloner, medan tätare odling ofta ger mindre frukter.

Odling på marken

Den enklaste metoden är att låta rankorna växa längs marken.

Lägg en brädbit, tegelpanna, platta eller ett tjockt lager halm under frukterna när de börjar växa. Det håller dem borta från fuktig jord och minskar risken för röta och missfärgning.

Flytta inte en växande frukt i onödan. Skaftet kan skadas om melonen vrids eller vänds kraftigt.

Odling på spaljé

Miniblue kan även bindas upp på en mycket stadig spaljé. Det sparar markyta och förbättrar luftcirkulationen.

Rankorna behöver hjälp att fästas med mjuka band. En vattenmelon klättrar inte lika säkert på egen hand som en böna.

När frukterna växer måste de få stöd. Gör en vagga av ett mjukt nät, en tygremsa eller en återanvänd strumpbyxa och fäst den i spaljén. Stödet ska bära fruktens vikt utan att strama åt den.

Eftersom Miniblue kan väga upp till 4,5 kilo måste både spaljén och fruktstödet vara kraftiga.

Odling i kruka

Det är möjligt att odla Miniblue F1 i ett stort kärl, men den är inte en kompakt balkongplanta.

Välj ett kärl som rymmer minst 40–50 liter jord per planta, gärna större. Krukan måste ha mycket god dränering.

Placera den varmt, soligt och vindskyddat. Låt rankorna löpa över marken eller bind upp dem på en stadig konstruktion.

Krukodlade vattenmeloner behöver regelbunden vattning och näring. En liten jordvolym torkar snabbt och ger dessutom stora svängningar i temperatur och fuktighet.

Blommor och pollinering

Vattenmelon bildar separata han- och honblommor på samma planta.

Hanblommorna brukar komma först. De sitter på smala stjälkar och producerar pollen.

Honblomman känns igen på den lilla förtjockningen bakom blomman. Den ser redan före pollineringen ut som en mycket liten vattenmelon.

För att frukten ska utvecklas måste pollen flyttas från en hanblomma till en honblomma. Bin och humlor sköter ofta detta utomhus, men i växthus kan handpollinering behövas.

Så handpollinerar du

Plocka en nyöppnad hanblomma på morgonen och ta försiktigt bort kronbladen.

För den pollenklädda ståndaren mot mitten av en nyöppnad honblomma. Se till att pollen kommer i kontakt med honblommans märke.

Du kan också använda en liten mjuk pensel och föra pollen mellan blommorna.

Pollinera gärna samma honblomma med pollen från mer än en hanblomma. En otillräckligt pollinerad frukt kan börja växa men sedan gulna och falla av eller utvecklas ojämnt.

Ska antalet frukter begränsas?

Under en varm och lång säsong kan en kraftig Miniblueplanta bära flera frukter. I ett nordiskt klimat kan det vara klokt att koncentrera plantans kraft.

Spara två till fyra välutvecklade frukter per planta om säsongen är kort eller plantan växer måttligt. En mycket stark planta i växthus kan klara fler.

Ta bort sena fruktanlag som uppenbart inte hinner mogna. Då kan plantan använda sin energi till de meloner som redan utvecklas.

Klipp inte bort stora mängder friskt bladverk. Bladen producerar det socker som ska fylla frukterna och skyddar dem samtidigt mot stark sol.

Vattning

Vattenmelon behöver jämn tillgång till vatten under etablering, blomning och fruktsättning.

Vattna rikligt och mer sällan i stället för att bara fukta jordytan. Rötterna ska uppmuntras att söka sig neråt.

Ojämn vattning kan stressa plantan och påverka fruktutvecklingen. Låt den inte torka så kraftigt att bladen slokar under längre tid.

När frukterna närmar sig full storlek och börjar mogna kan vattningen minskas något. Överdriven vattning sent under mognaden kan späda ut smaken och i vissa fall bidra till sprickbildning.

Plantan ska dock aldrig tvingas genom svår torka.

Vattna helst vid jorden och håll bladverket torrt, särskilt i växthus.

Näring

Vattenmelon är näringskrävande men ska inte övergödslas med kväve.

För mycket kväve kan ge ett imponerande bladverk och långa rankor men fördröja blomning och fruktmognad.

Blanda jorden med kompost före planteringen. Ge sedan en balanserad näring under den första tillväxten.

När blomning och fruktsättning börjar kan du övergå till en näring med mindre dominans av kväve och bättre balans av kalium.

I kruka behöver plantan regelbunden svag näring eftersom bevattningen sköljer näringsämnen ur jorden.

Samodling

Vattenmelon behöver mycket ljus och gott om plats. Undvik kraftiga grannar som skuggar eller konkurrerar om värme, vatten och näring.

Lågväxande och tidiga grödor kan odlas i närheten och skördas innan melonrankorna tar över ytan.

Bra grannar kan vara:

Sallat som skördas tidigt

Rädisa

Lågväxande örter

Tagetes

Ringblomma

Honungsfacelia i närheten av odlingen

Blommor som lockar bin och humlor kan förbättra förutsättningarna för pollinering. Placera dem dock så att de inte tar ljus eller växtutrymme från melonplantan.

Odla inte vattenmelon, gurka, squash och pumpa på samma plats år efter år. De tillhör samma växtfamilj och kan drabbas av flera gemensamma sjukdomar.

Tjuvas vattenmelon?

Vattenmelon ska inte tjuvas på samma sätt som en högväxande tomat.

Plantans blad behövs för fotosyntesen och frukternas sockerbildning. En alltför hård beskärning kan därför försämra skörden.

Rankorna kan styras och förkortas om de tar över växthuset. Sena sidoskott och fruktanlag som inte hinner utvecklas kan tas bort.

När önskat antal frukter har bildats kan rankans yttersta tillväxtpunkt nypas av en bit efter den sista frukten. Lämna flera friska blad efter varje melon så att frukten får tillräcklig försörjning.

Hur ser man att Miniblue är mogen?

Att avgöra vattenmelonens mognad är en av odlingens stora utmaningar. Till skillnad från många nätmeloner lossnar vattenmelonen inte själv från skaftet när den är mogen.

Titta efter flera tecken samtidigt:

Klänget närmast fruktskaftet har torkat och blivit brunt.

Den ljusa fläcken där frukten vilar mot marken har gått från vitaktig till gräddgul.

Skalet har blivit något mattare.

Ränderna framträder tydligt.

Frukten känns tung i förhållande till storleken.

Ett dovt och fylligt ljud hörs när du knackar försiktigt på skalet.

Dagarna från pollinering kan också ge vägledning, men utvecklingen påverkas kraftigt av temperatur och väder. Märk gärna pollinerade honblommor med datum.

Det torra klänget är ett av de bästa tecknen, men även det bör bedömas tillsammans med skalets utseende och markfläcken.

Skörd

Klipp av melonen med sekatör eller vass sax och lämna några centimeter av skaftet kvar.

Dra eller vrid inte loss frukten. Ett skadat skaft kan försämra hållbarheten.

Vattenmelon fortsätter inte att mogna och bli söt efter skörden på samma sätt som exempelvis en päronfrukt. Skördetidpunkten är därför viktig.

En omogen melon blir inte fullgod genom att ligga i köket. Låt frukten sitta kvar tills flera mognadstecken stämmer.

Förvaring

Förvara den oskurna vattenmelonen svalt men inte kylskåpskallt om den ska sparas någon längre tid.

Före servering kan frukten kylas ordentligt. Skuren melon ska förvaras i kylskåp och täckas så att snittytan inte torkar eller tar smak av andra livsmedel.

Miniblues stadiga skal ger sorten god hållbarhet efter skörd, men behandla ändå frukten varsamt. Stötskador kan utvecklas till mjuka partier och röta.

Vanliga problem

Plantan stannar i växten

Den vanligaste orsaken är kyla. Kontrollera jordtemperaturen, nattemperaturen och om plantan står i kallt drag.

Många blommor men inga frukter

De första blommorna är ofta hanblommor. Senare kommer honblommorna. Dålig pollinering, kyla eller mycket hög värme kan också hindra fruktsättningen.

Små frukter gulnar och faller av

Honblomman har sannolikt inte blivit tillräckligt pollinerad. Handpollinera nya blommor på morgonen.

Mycket blad men få blommor

För mycket kväve, otillräckligt ljus eller för trång odling kan vara orsaken.

Frukten spricker

Ojämn vattning, särskilt kraftig vattning efter en torr period, kan bidra till sprickor.

Frukten är stor men inte söt

Den kan ha skördats för tidigt. För mycket vatten sent i utvecklingen, för lite sol eller låga temperaturer kan också ge svagare sötma.

Frukten ruttnar undertill

Lägg ett torrt underlag mellan frukten och jorden och förbättra luftcirkulationen.

Spinnkvalster

I varma och torra växthus kan spinnkvalster angripa bladen. Kontrollera bladens undersidor regelbundet. God odlingshygien och tidig upptäckt är viktigt.

Mjöldagg

Mjöldagg kan komma sent på säsongen, särskilt vid stora svängningar mellan torrt och fuktigt. Ge plantorna gott om luft och undvik att blöta bladverket sent på dagen.

Kan man spara egna fröer?

Du kan rent praktiskt spara mogna fröer ur frukten, men de ger inte en stabil och sortäkta Miniblue F1.

Miniblue är första generationens korsning mellan två utvalda föräldralinjer. När fröerna från F1-frukten sås delas arvsanlagen upp i nya kombinationer.

Några plantor kan likna Miniblue, medan andra kan få större eller mindre frukter, annorlunda skal, senare utveckling, annan smak eller svagare plantor. Resultatet blir oförutsägbart.

För den nyfikne kan detta vara ett odlingsexperiment. För den som vill odla samma sort med dess typiska egenskaper krävs nytt Miniblue F1-frö.

Det är också därför Gourmetgarage fortsätter att prioritera öppet pollinerade och fröäkta sorter. Miniblue får finnas med som ett noga valt undantag – inte som en ersättning för de sorter odlare själva kan föra vidare.

Kort produktbeskrivning

Miniblue F1 är en tidig och rikgivande minivattenmelon ur Franchis specialsortiment. Den ger runda, vackert randiga frukter på cirka 2,5–4,5 kilo med klarrött, krispigt och mycket sött fruktkött. Frukterna har förhållandevis få, små fröer och en genomsnittlig sockerhalt omkring 12 °Brix. Ett spännande F1-undantag i Gourmetgarages annars huvudsakligen fröäkta sortiment. För växthus, tunnel eller riktigt varmt friland. 0,25 gram, ungefär 5 fröer.