Gräslök - Erba Cipollina

Beskrivning och ursprung

Allium Schoenoprasum

OBS!! 750 st fröer i varje förpackning.

Gräslökssås
1 gul lök, schalottenlök eller purjolök
1 /2 dl vitt torrt vin
1 1/2 dk fiskbuljong
2 dl ekologisk creme fraiche

Fräs löken i smör (blir bäst här)
Tillsätt övriga ingredienser och koka 7-8 minuter på svag värme.
TIllsätt 1 dl hackad gräslök
Smaka av med salt och peppar Den klassiska gräslöken som är oumbärlig. Lättodlad och kommer igen efter skörd. Flerårig.

Såperiod: mars-juni direkt på friland eller i kruka. Kom ihåg att när du skördar ska du klippa ända ner så växer det upp ny gräslök igen.

Kommentar

Att odla gräslök i pallkrage är jättesmart. Här vet du var du har de "grässtrå" som kommer upp efter sådd och som man annars lätt råkar gallra bort. Istället växer sig gräslöken stor och fin och du skördar efterhand. Kom ihåg att när du skördas ska du skörda så långt ner som möjligt på plantan. Då sätter du igång växten igen!

Odla för framtiden – odla för våra pollinatörer 

Utan humlor, bin och fjärilar stannar livet i trädgården. De är våra tysta hjältar som ser till att blommorna blommar, frukterna sväller och att grönsakerna mognar. Genom att välja blommor och örter som gynnar pollinatörerna odlar du inte bara för dig själv – du odlar för framtiden.

Fyll din trädgård, balkong eller köksträdgård med nektarrika blommor, doftande örter och sorter som är rena festmåltiden för våra små flygande vänner. En lavendelrabatt, ringblommor i kökslandet eller en örtagård full av salvia och timjan kan bli skillnaden mellan brist och överflöd för bin och humlor.

Att odla för pollinatörer är enkelt, vackert och meningsfullt. Varje blomma du sår blir ett löfte om livskraft, biologisk mångfald och en rikare framtid – både för oss och för kommande generationer.

Välj dina fröer med hjärtat – odla för framtiden, odla för pollinatörerna!