Blågrön kål med rosavioletta nerver, kraftfull smak och elegant hållning – ett kärleksbarn mellan toskansk tradition och färgstark Lacinato.

Big Rainbow är en spektakulär bifftomat och sunset-tomat med stora två- till trefärgade frukter i gult, orange och rött. Sorten har mild söt och fruktig smak med mustigt fruktkött. Ekologiska franska fröer.

Couilles de Taureau - tjurtestikeltomater - är sorten som inte bara odlas - den berättas. Redan namnet slår an tonen: kraft, historia och en glimt av odlarhumor. Och ja… det betyder faktiskt tjurtestiklar.

Stadsodlingsboxen är för dig som vill odla ätbart på liten yta. Det här är en genomtänkt fröbox för balkong, innergård, uteplats eller fönsterbräda med ambitioner.

White Peach är en äldre kultursort som odlats i generationer i köksträdgårdar där smak, variation och utseende varit viktigare än maximal avkastning.

Die Scharfe betyder helt enkelt ”den starka” på tyska – och ja, det är en chili med tydlig hetta.

Oaxacan Jewel är en imponerande bifftomat med gyllengul grundfärg och rosa-röda stråk – lika vacker utanpå som inuti.

Cayellow är chilins glada optimist. Med sina långa, klargula frukter lyser den upp både odling och kök – som små solar som lovar hetta utan att skrämmas.

Klassisk jättesolros – hög, kraftfull och fullständigt omöjlig att ignorera. Den reser sig som ett solgult torn i trädgården och skapar både skugga, dramatik och barnslig förundran.

Det är just denna chili som gett namn åt världens mest kända chilisås, men i köksträdgården visar Tabasco en helt annan sida: grön, örtig, livlig och oväntat användbar i Grön och Snäll mat.

När solljuset faller snett över blomman får man nästan en illusion av sammetslen röd sammet.

2026 blir året då vi hyllar allt med extra smak, extra färg och extra karaktär. Välkommen till Hommage till Bifftomater – där tomaterna är stora som sommarskivor och lika dramatiska som en italiensk film från 60-talet.

Butterfly är som sommaren i blomform: en klättrande skönhet med ljust rosa väldoftande blommor som sprider både färg och doft genom trädgården.

Moltorello är en formstark och pålitlig tomat med lätt droppformade djupröda frukter och fast, köttigt fruktkött. Biodynamiskt odlade fröer.

Rouge de Corse, som också går under det traditionella namnet Pumata Nustrale, är en gammal korsikansk tomatsort med rötter djupt i öns mat- och odlingstradition på Korsika.

Den gyllene bönan som gör trädgården lika glad som grytan. Ekologiska fröer.

Tomat Coeur de boeuf Reif Red är en klassisk oxhjärtetomat med en historia som rör sig mellan Italien och USA. Ekologiska fröer.

Saint Victor-purjon är en riktig klassiker bland franska vinterpurjor med rötter i de gamla franska köksträdgårdarna som format Frankrikes kökstradition.

Purjolök Jaune Gros du Poitou är en gammal fransk kultursort med ursprung i regionen Poitou i västra Frankrike.

Det här är en klassisk provensalsk zucchini som länge odlats i köksträdgårdar runt Avignon, Vaucluse och hela Provence.

Matsumoto Red Stripe Daisy Queen ser nästan ut som någon målat blommorna för hand. De vita kronbladen, varsamt penslade med röda ränder och stänk, gör att varje blomma blir unik – nästan som porslin från ett gammalt japanskt tehus.

Denna aster är generös, ståtlig och lite grand som en gammal varietéartist från en tid då blomsterodling var ett hantverk och frökatalogerna lovade prakt i varje rabatt.

ODLA-LA! Piment de la Bresse – den milda, aromatiska chilin från Frankrikes hjärta som ger rätter en varm, rubinröd glöd. En historisk pepparskatt med söt paprikadoft och mjuk hetta – perfekt till vegetariska rätter.

Memories of Mona. Det låter som något man skulle hitta i en dagbok från en oförglömlig sommar – varm, glödande och fylld av färger som fastnar på näthinnan.
 

Den klassiska italienska basilikasorten från Ligurien. Ekologiska fröer.

Fantastisk ekologisk grön böna - haricot vert. Ekologiska fröer, 30 gram.

Mörkgrön, krispig och full av smak – Marketmore är en av världens mest klassiska frilandsgurkor. Varje förpackning innehåller ca 150 st ekologiska gurkfröer.

Det här är en klassisk Nantes-typ, men inte med franskt ursprung som namnet ofta antyder. Just den här sorten har sin hemvist i Chioggia i Veneto, ett område med lång tradition av intensiv och skicklig grönsaksodling.

Fluffig, vinröd och lätt att både älska och odla! OBS! Ca. 3000 ekologiska fröer.

Rucola Coltivata är den klassiska salladsrucolan – med mild, nötig smak, spröd konsistens och en touch av pepprighet.

Mörk romantisk färg som påminner om fransk haute couture, vilket gör denna vallmo  till en sofistikerad symbol för fransk elegans. 

Låt solen flytta in i växthuset med tomat Summer Cider Apricot. En ekologisk, aprikosfärgad bifftomat med sammetslen sötma och fransk karaktär.

Den här sorten är nämligen född för att vara utsökt: elegant ljusgrön, tunnskalad och med en smak som ligger någonstans mellan söt mandel och nyregnad sommarjord. OBS! Ca 40 fröer.

Vivagrande är en modern, robust och smakrik tomatsort utvecklad inom tyska ekologiska förädlingsprojekt där målet har varit att ta fram tomater som klarar friland,

Fänkålsisop, även kallad anisisop, är en flerårig växt som förgyller både trädgården och köket. Med sina vackra spiror av lavendelblå blommor och doften av anis och fänkål är den en favorit för både odlare och pollinatörer. 

Tänk dig en blomma som fångar solens varma toner och ger din trädgård en mjuk, romantisk touch – det är precis vad rosenskäran Apricotta gör!

Cherry Glow är en relativt modern selektion känd för sina djupa körsbärsröda, sammetslena blommor med en dramatisk, mörk mitt. EKOLOGISKA FRÖER.

Morada de Amposta är en rödlök med rötterna djupt nere i jorden. Det här är en spansk allmogesort formad av generationers odlande händer i Katalonien.

 Den halmgula löken från Vertus – med sina goda egenskaper. Ungefär så kan man översätta namnet på denna franska matkultursort.

Tomat Rondobella – en robust tomat med gammaldags tomatsmak. Perfekt för frilandsodling. Demeter-certifierade fröer.

En explosion av färg, smak och historia – 30 ekologiska fröer för medveten och naturinspirerad odling i din köksträdgård.

Detta är också en tidlös ärtsort med rötter i det europeiska odlingsarvet och dessutom lyft i Slow Foods bevarandearbete för äldre kultursorter – ett fint kvitto på sortens kulturhistoriska och gastronomiska värde.

Denna mycket gamla franska morotsort nämndes redan år 1897 i "Journal d'Agriculture Pratique". En kulturarvssort med djup smak och dramatisk färg.

ODLA-LA!  Violet de Gournay – mild, krispig vinterrättika i vacker violett ton. En elegant rotfrukt med mjuk pepprighet som lyser upp både sallader och varma rätter.  

Ananori är en gammal bifftomatsort med fantastisk smak och otroligt utseende.

Pop Corn Cinema är majsen som inte bara växer – den bjuder på show. Det här är en av de charmigaste popcornsorterna att odla hemma: lågväxande, snabb, solälskande och med en förmåga att producera perfekta små popcorn som smäller med både smak och personlighet.