FRÖBUTIKEN BY GOURMETGARAGE

Handpackade fröer från vårt FRÖGARAGE

Gourmetgarage Chefs Market – där smak börjar med ett frö

Välkommen in i vårt FRÖGARAGE – den lilla hörna av Gourmetgarage där allt doftar av jord, tomatblad och framtida måltider. Här handpackar vi våra fröer sort för sort, som små kulinariska diamanter, redo att planteras av dig som odlar med hjärtat.

Det här är inga massproducerade anonymfröer.
Det här är fröer med pass, personlighet och provsmakad historia.

Varje sort i vårt eget sortiment är noga utvald för sin smak, sin charm och sin plats i köksträdgården. Ni som följer oss på sociala medier har redan sett dem växa i våra odlingar – de vilda busarna, de storvuxna primadonnorna och de små aromatiska rariteterna som vi inte kunde låta bli att ta hem.

Vad hittar du i Frögaraget?

• Italienska matkultursorter med karaktär och arv

• Gamla tomater med namn som faktiskt betyder något (till skillnad från dagens marknadsföringsfantasier)

• Favoriter ur våra egna bäddar – testade, provlagade och älskade

• Historiska sorter från Kampanien och Apulien, odlade på samma platser som våra producenter

• Och snart: ekologiska fröer, handplockade med samma omsorg

Tomaterna – våra stoltheter

I vårt Frögarage bor allt från franska bifftomater till Italiens hållbara vintertomater – de där som hängs upp i stora klasar och får mogna långsamt inför vinterns kulinariska utsvävningar. Samma sorter som odlas i Kampanien och Apulien. Samma sorter som du ser i våra bilder. Samma sorter som gör en enkel tomaträtt till ett minne.

Handpackat betyder på riktigt handpackat

Varje påse fylls här hos oss, inte i en fabrik.
Det är fingertoppskänsla, manuell sortering och en liten nypa stolthet i varje frö.

OBS!

Alla våra texter och bilder är skyddade av upphovsrätten och får inte kopieras utan tillåtelse – men du får mer än gärna låta dig inspireras, odla vidare och sprida smaken av Gourmetgarage.t att utöka sortimentet och framöver även med ekologiska fröer.

Alla sorter är speciellt utvalda och odlade av oss för sina kulinariska egenskaper och ni som följer oss på SoMe har sett dem på bilder från våra odlingar.