Din varukorg är tom
0
Chili CAYELLOW - Ekologiska fröer
  • Chili CAYELLOW - Ekologiska fröer
  • Chili CAYELLOW - Ekologiska fröer

Chili CAYELLOW - Ekologiska fröer

SEK 49,00

Artikelnr. CA36
st

Cayellow är chilins glada optimist. Med sina långa, klargula frukter lyser den upp både odling och kök – som små solar som lovar hetta utan att skrämmas. Smaken är fruktig och rund, hettan medelstark och vänlig vilket gör Cayellow till en chili man faktiskt använder – ofta och med glädje.

Det här är en chili som passar lika bra för vardagskocken som för den som vill imponera med färg, form och smak.

Kuriosa

Cayellow är en gul cayennetyp och med större och tjockare frukter än klassisk cayenne.

Den gula färgen ger ett mildare och fruktigare intryck trots att hettan absolut finns där.

Mycket dekorativ – perfekt i kruka på balkong, terrass eller i växthus där den får visa upp sig.

Kulinarisk inspiration

Torkad och mortlad till gul chiliflakes

Inlagd – fantastisk till ost, smörgåsar och grillat

Finhackad i salsa, vinägrett eller aioli

Helstekt i olivolja med vitlök

Perfekt till chiliolja där både färg och hetta får spela huvudrollen.

Faktaruta

  • Sort: Cayellow

  • Art: Capsicum annuum

  • Färg: Klar gul

  • Frukt: Lång, slät, ca 12–15 cm

  • Hetta: Medel

  • Användning: Färsk, torkad, inlagd

  • Odlingsplats: Växthus, kruka eller varmt friland

  • Antal fröer: 15 st ekologiska fröer

 

  • Beskrivning

    Odlingsanvisning

    Sådd:
    Förkultivera inomhus februari–mars. Så grunt, ca 0,3–0,5 cm.

    Groning:
    20–25 °C. Ha tålamod – chili gror långsamt men säkert.

    Utplantering:
    När frostrisken är helt över och nätterna är varma. Trivs i växthus, kruka eller mycket skyddat friland.

    Plantavstånd:
    Ca 40 cm.

    Skötsel:

    Soligt läge

    Jämn men måttlig vattning

    Regelbunden näring ger riklig skörd

    Stadig planta men kan behöva lätt stöd vid riklig fruktsättning

    Skörd:
    Skördas klargul för bästa smak. Kan även skördas grön.

    Cayellow tillhör cayennefamiljen, en chiligrupp med rötter i Central- och Sydamerika som spridits över världen tack vare sin användbarhet i köket. Denna gula variant har valts ut för sin färg, fruktighet och balanserade hetta och har blivit uppskattad bland odlare som vill ha chili som är både vacker, lättodlad och kulinariskt mångsidig. 

  • Taggar

    Produktens taggar

    Det finns inga taggar i registret.

    Mina taggar

Relaterade produkter

Slutsåld
CHILIMIX

CHILIMIX

GLPE 97/121

Här möts fem av världens mest älskade chilipersonligheter: den självsäkra Jalapeñon, den gyllene Roumainian Giallo med sitt solleende, den italienska romantikern Ciliegia Piccante, den spanske charmören Padrón – och så Cayennen, den smala röda som aldrig håller tyst.

 

SEK 45,00

Visa produkten

Kunder som har köpt denna produkt har också köpt