Allium sativum
Anrik italiensk vitlökssort som är uppkallad efter den lilla staden Sulmona i regionen Abruzzo. Högt älskad "aglio rosso" med härligt stark vitlökssmak. 1 klyfta räcker till att krydda en hel rätt. Perfekt till bruschetta, olio, aglio e peperoncini, pastarätter osv.
Mycket bra hållbarhet.
Ofta ingår det 52 lök i Sulmonas vitlöksflätor, 1 för varje vecka på året.
Dela vitlöken i klyftor, låt "kappan" (skalet) vara kvar och plantera ca 5 cm djupt med ett planteringsavstånd på ca 8 cm per planta. Snabbt och enkelt!
Endast hos Gourmetgarage!
Vid plantering: Låt "kappan" vara kvar och plantera ca 5 cm djupt med ett planteringsavstånd på ca 8 cm per planta. Snabbt och enkelt!
Skörd när blasten börjar gulna och "tippa över".
Som vi brukar säga - plantera nu och skörda nästa sommar när lavendeln blommar som vackrast. Buon appetito!
