Din varukorg är tom
0
Ej i lager
I fiori dello chef - blomstermix av ätliga blommor
  • I fiori dello chef - blomstermix av ätliga blommor
  • I fiori dello chef - blomstermix av ätliga blommor
  • I fiori dello chef - blomstermix av ätliga blommor
  • I fiori dello chef - blomstermix av ätliga blommor
  • I fiori dello chef - blomstermix av ätliga blommor
  • I fiori dello chef - blomstermix av ätliga blommor

I fiori dello chef - blomstermix av ätliga blommor

SEK 45,00

Artikelnr. GLFE 322/24

I fiore dello chef – Fiori commestibili in miscuglio
Blommor för köket · Fiori edibili

Det här är fröpåsen för dig som vill odla din egen ätbara blomsteräng – på balkongen, i kruka eller i köksträdgården. En generös mix av klassiska kockfavoriter som ger färg, doft och smak åt sallader, desserter, drinkar och vardagsrätter som plötsligt känns… väldigt restaurang.

Blommorna är lättodlade, snabba och vackra och skördas bäst precis innan servering – när de är som allra krispigast och mest aromatiska.
Perfekt för hemmakocken, foodstylisten eller dig som helt enkelt vill äta med ögonen först.

Det här ingår i mixen

Tagetes tenuifolia Lemon Gem
Små, solgula blommor med frisk citrusdoft. Ger en överraskande citruston till sallader, fisk och smör.

Viola del pensiero gigante – Schweizisk mix
Stora penséblommor i juveltoner. Mild, lätt söt smak – lika vackra på tårtor som i sallad.

Garofano dei poeti – enkelblommig mix
"Poetnejlika" med kryddig doft och dekorativa kronblad. Används gärna plockade i kronblad, inte hela blomman.

Nasturzio nano – multicolor
Dvärgkrasse i eldiga färger. Blommorna har en pepprig som piggar upp allt från sallad till färskost.

  • Beskrivning

    Odlingsanvisning 

    Såtid:
    April–juni (inomhus tidigare eller direktsådd när jorden är varm)

    Sådjup:
    Ca 0,5–1 cm

    Placering:
    Sol till halvskugga

    Odling:
    Passar utmärkt i kruka, låda eller rabatt
    Trivs i vanlig planteringsjord
    Vattna regelbundet men låt inte stå blött

    Skörd:
    Plocka blommorna morgonen eller precis innan användning.
    Ju mer du plockar – desto fler blommor bildas 

    Garneringstips från köket

    Strö penséer och tagets över en grön sallad med citronvinaigrette
    Lägg krasseblommor på smörgåsar, ägghalvor eller färskost
    Frys in små blommor i isbitar till drinkar och lemonad
    Dekorera pajer, desserter och ostbrickor med färska kronblad
    Blanda flera sorter – kontrasten är halva magin

    Våra påsar innehåller 2 gram fröer och fröerna är producerade i Italien.

  • Taggar

    Produktens taggar

    Det finns inga taggar i registret.

    Mina taggar

Relaterade produkter

Kunder som har köpt denna produkt har också köpt

Bondböna AGUADULCE SUPERSIMONIA (Franchi)

Bondböna AGUADULCE SUPERSIMONIA (Franchi)

DBL 61/10

Det här är ingen stillsam liten böna. Aguadulce Supersimonia är en sort med självsäker närvaro – höga plantor, långa baljor och en smak som rör sig sömlöst mellan det spanska fältet, den italienska trattorian och det franska lantköket.

SEK 45,00

Visa produkten
Ej i lager
Lins kulinarisk - Pardina

Lins kulinarisk - Pardina

SHBN4405

Pardina-linser – ofta kallade "små bruna linser" – är en av de mest populära linssorterna tack vare sin nötiga smak, fasta textur och mångsidighet i matlagning.

SEK 49,00

Visa produkten