Nyhet
Tomat YELLOW PEARSHAPED (Franchi)

Tomat YELLOW PEARSHAPED (Franchi)

SEK 45,00


Artikelnr. GLBZ 106/117
st

Tomat Yellow Pearshaped

Lampadina i Italien –  Poire Jaune i Frankrike

Små, päronformade, solgula tomater som hänger i långa klasar och lyser i plantan. Yellow Pearshaped är en gammal köksträdgårdstomat som rört sig fritt över gränserna: i Italien kallas den Lampadina (den lilla glödlampan) och i Frankrike tomat Poire Jaune. 

Det här är ingen tomat för stora åthävor. Den är gjord för vardagen – för att skördas på vägen in i köket, ätas som den är eller hamna i salladen utan krångel.

Frankrike & Italien – samma tomat, samma idé

I Frankrike dyker Poire Jaune upp i äldre frökataloger och potager-sammanhang som en mild, söt tomat för sallad, apéritif och barnens händer.
I Italien har Lampadina samma roll: lättodlad, generös och alltid närvarande i sommarköket.

Två köksträdgårdstraditioner – samma enkla glädje.

I köket

Smaken är mild och söt med låg syra. Tunt skal och saftigt fruktkött.

Passar perfekt till:

tomatsallader

antipasti & apéritif

pasta med olivolja och örter

skörd direkt från plantan

Enkel favorit:
Halvera tomaterna, ringla över olivolja, lite havssalt och ett basilikablad. Klart.