Cucumis fleuosus
I regioner som Abruzzo och Apulien är det en gammal tradition att avnjuta melongurka under de varma sommarmånaderna. Denna avlånga sort brukar kallas för "la turtarelle" på lokal dialekt. Den är mycket god i sallader och andra fräscha sommarrätter.
Denna Tortarelle kommer från Bari (Barese) som namnet antyder, Regional sort.
De olika cetriolo melone sorterna är ju släkt med meloner och de har en sötare smak än "vanlig" gurka. Skördas de späda smakar de som gurka, om de får mogna helt blir frukterna lätt gula och får en melonliknande doft och smak.
Gör som man gör i Abruzzo och Apulien med sin melongurka. Skala dem och skiva dem och avnjut tillsammans med nyskördade tomater, god lök och ringla över god olivolja. Krydda med oregano eller persilja.
3 gram fröer i varje förpackning, ca 100 fröer.
