Ekologisk rädisa Gaudry 2 – certifierade fröer 

Krispig, saftig och full av smak – rädisan är en av köksträdgårdens verkliga juveler. Sorten är en klassisk, rund rädisa med vackert röd skal och vitt, sprött kött. Här ekologiska fröer certifierade av CCPB i Bologna, för dig som vill odla hållbart och smakrikt från första början.

Kuriosa och historik

Rädisan (Raphanus sativus) är en av våra äldsta kulturväxter, känd redan i det forntida Egypten. I Europa har den varit populär sedan 1500-talet och är än idag en självklarhet på vårens och sommarens matbord.

Sorten Gaudry 2 är en förbättrad, fransk rädisa, särskilt uppskattad för sin  snabbhet, jämna form och fräscha smak. Den är också känd för att hålla sig krispig längre än många andra sorter.

Smak och användning

Rädisan Gaudry 2 har en mild, pepprig smak som är både frisk och aromatisk.

• Perfekt i sallader för krispig textur.

• Klassisk smörgåsrädisa – skivad på smörgås med lite flingsalt.

• God att doppa hel i smör och salt – en fransk tradition.

• Bladen är också ätliga och kan användas i soppor, pesto eller som en grönsaksboost i smoothies.

Receptidé – Rädissmör med örter

• 1 knippe rädisor Gaudry 2

• 100 g mjukt smör

• En nypa havssalt

• Färska örter, t.ex. persilja eller gräslök

Hacka rädisor och örter fint. Blanda med smöret och smaka av med salt. Servera till bröd eller grillat.

Odlingsanvisning för rädisa Gaudry 2

• Sådd: Så direkt på friland eller i kruka från tidig vår till sensommar.

• Placering: Soligt till halvskuggigt läge.

• Jord: Lätt, lucker och jämnt fuktig jord. Undvik färsk gödsel.

• Vattning: Håll jorden jämnt fuktig – torka kan göra rädisorna träiga eller beska.

• Skörd: Redan efter 3–4 veckor kan du börja skörda. Skörda kontinuerligt medan de är små och späda för bästa smak.

• Extra tips: Så i omgångar varannan vecka för jämn tillgång hela säsongen.

Ekologiska fröer – certifierade av CCPB i Bologna

Att välja ekologiska fröer innebär att odlingen startar på en sund och hållbar grund. De här fröerna är framtagna utan kemiska bekämpningsmedel eller konstgödsel och är certifierade av CCPB i Bologna, en av Europas mest välrenommerade kontrollorganisationer för ekologisk produktion.

Med ekologiska fröer odlar du inte bara för god smak – du bidrar också till biologisk mångfald, friskare jordar och en hållbar framtid.

Varför välja rädisa Gaudry 2?

• Ekologiska fröer – certifierade av CCPB Bologna.

• Snabbväxande – redo för skörd på bara några veckor.

• Mild och krispig smak som älskas av både barn och vuxna.

• Lättodlad i trädgårdsland, pallkrage eller kruka.

• Hållbar odling för miljö och framtid. 

Godaste, vackraste rädisan i vårt sortiment. Så krispiga rädisor vår och höst. Så snart du har skördat sår du nytt för att alltid ha tillgång till färska goda rädisor. 

Varje stora och generösa förpackning innehåller 12 gram fröer. 1 gram motsvarar mellan 90 - 140 fröer.