Ringblomma CORNICHE D'OR - Ekologiska fröer

I köksträdgården är Corniche d’Or mer än bara prydnad. Den lockar pollinerare som bin och fjärilar och attraherar nyttiga insekter som hjälper till att hålla bladlöss i schack. Den planteras gärna tillsammans med tomater, kålväxter, bönor, gurka och sallat som en del av ett levande, biologiskt balanserat odlingssystem. I biodynamisk och ekologisk odling uppskattas ringblomman för sin förmåga att bidra till mångfald och för att den skapar en blommande kantzon som stärker hela trädgårdens ekosystem.

Ringblomma har länge betraktats som en enkel sommarblomma, men sorter som Corniche d’Or visar en annan sida – intensiv, elegant och nästan dramatisk i sin färg. Den för in medelhavsljus i nordiska rabatter och förenar nytta med skönhet. Att plantera Corniche d’Or är att plantera en bit av den gyllene klippvägen i den egna trädgården.

ODLINGSANVISNING 

Ringblomma är en lättodlad och generös sommarblomma som trivs i de flesta jordar. Den passar lika bra i prydnadsrabatten som i köksträdgården.

Såtid:
Så direkt på växtplatsen från april till juni när jorden reder sig och frostrisken är över. Fröerna kan även sås i september i milda områden för tidig blomning följande säsong.

Sådjup:
1–2 cm. Vattna igenom jorden före sådd och håll jämnt fuktigt tills fröerna har grott.

Plantavstånd:
Gallra till cirka 20–25 cm mellan plantorna så att de får god luftcirkulation.

Läge:
Full sol ger rikligast blomning, men ringblomma klarar även lätt halvskugga.

Jord:
Trivs i väldränerad, näringsrik jord men är i grunden anspråkslös. För kraftig gödsling ger mer blad än blom.

Skötsel:
Plocka regelbundet av utslagna blommor för att stimulera ny knoppsättning. Ringblomman blommar från tidig sommar till långt in på hösten. Den självsår sig gärna och kan bli en återkommande vän i trädgården.

I köksträdgården:
Plantera mellan tomater, kål, bönor och sallat. Ringblomman lockar pollinatörer och nyttiga insekter som hjälper till att skapa balans i odlingen.

RECEPTIDÉER MED RINGBLOMMA

Ringblommans kronblad är ätliga och ger både färg och mild, lätt pepprig smak. Använd endast blommor som odlats utan kemiska bekämpningsmedel.

Ringblommesmör
Blanda finhackade kronblad med rumsvarmt smör, lite flingsalt och några droppar citron. Rulla till en cylinder och kyl. Vackert och smakrikt till nykokt potatis eller grillade grönsaker.

Sallad med gyllene kronblad
Strö färska kronblad över en grön sallad med späda blad, gurka och rostade nötter. De fungerar som “saffran från trädgården” och lyfter helheten visuellt.

Ringblomste
Torka kronbladen och använd till örtte, ensamt eller blandat med citronmeliss och mynta. Ger en mild, varm ton och en vacker gyllene färg i koppen.

Blomsterolja
Lägg färska kronblad i en neutral olja och låt dra några dagar. Sila och använd till sallader eller som bas i hemgjorda salvor.

Ringblomspasta
Blanda kronblad i färsk pasta eller i en krämig ricottafyllning. Den orange färgen ger ett nästan medelhavsinspirerat uttryck.

100% ekologiska fröer

Dessa fröer är certifierat ekologiska och framtagna utan syntetiska bekämpningsmedel, konstgödsel eller GMO. De är noggrant utvalda för att ge friska, livskraftiga plantor som passar för både biodynamisk odling och ekologisk köksträdgård.

Vad betyder ekologiska fröer?

• Fröerna är producerade enligt ekologiska odlingsprinciper.

• Inga kemiska bekämpningsmedel eller konstgödsel används i produktionen.

• De bidrar till jordhälsa, biologisk mångfalt och ett hållbart odlingssystem. 

• Ofta bevaras traditionella och öppet pollinerade sorter, vilket stärker genetisk mångfald.

Fördelar med ekologiska fröer

• Du odlar med renare utgångsmaterial  – från start.

• Bättre för jordens mikroliv och för kompostens kvalitet.

• Fröer från öppet pollinerade sorter kan sparas och återanvändas av dig.

• Stöder en odling där miljö och ekosystem går hand i hand.

Odla med ekologiska fröer

• Så enligt angiven tidtabell för varje sort.

• Vattna försiktigt tills fröerna har grott.

• Ge plantorna tillräckligt med ljus och luftcirkulation.

• Integrera i din köksträdgård tillsammans med andra ekologiska växter för ett levande hållbart odlingssystem.