Citronbasilika

Citronbasilika

SEK 45,00


Artikelnr. GLBA 13/13
st

MED EN DOFT AV CITRON 🌱🍋

Citronbasilika lär ha sitt ursprung i Afrika och Asien, och exempelvis Thailand har sin egen sort som heter Maenglak Thai. Det sägs ofta att citronbasilika inte kom till Europa förrän i mitten av 1900-talet.
Men faktum är att en citrondoftande basilika finns beskriven i boken "The Herball or Generall Historie of Plantes" av botanikern John Gerard (1545-1612) som publicerades första gången år 1597. På sidan 673 finns en bild på en "Citron bafill" med det latinska namnet "Ocimum medium citratum" och om denna står att läsa att hela plantan har en doft som påminner om citron, därav namnet.

Plantan blir rak och ståtlig och med blad som doftar intensivt av citron.

Citronbasilika passar utmärkt i läskande sommarsallader och varför inte prova en citruspesto? Eller lägg citronbasilika blad i vitvinsvinäger och låt dra ett par veckor. Sila. Använd i dressingen till sommarens alla fräscha sallader.

Citronbasilika. Som alla basilikasorter är även citronbasilika mycket lättodlad.

Citronbasilika passar utmärkt i läskande sommarsallader och varför inte prova en citruspesto? Eller lägg citronbasilika blad i vitvinsvinäger och låt dra ett par veckor.


Kunder som har köpt denna produkt har också köpt