Hur man odlar Tomat Piktorum – med tålamod, sol och lite fåfänga
Piktorum är en lågväxande tomatsort som har starka åsikter om solens vinkel. En busktomat som vet vad den vill – växa brett, bära tungt och bli beundrad.
Sådd
Börja i mars eller tidigt april. Använd varm, fuktig såjord och ställ fröna där de får känna sig som hemma – 22-24 grader. När hjärtbladen har utvecklats, sänk temperaturen till 18 grader och ge dem ljus. Inte för mycket vatten, inte för lite – tänk espresso, inte latte.
Omskolning
När plantorna fått sina första riktiga blad, plantera om i större krukor med kraftigare jord.
Piktorum’ gillar sol och skydd från blåst, gärna i växthus, men trivs lika bra på friland i lä.
Skötsel
Det fina med Piktorum är att den inte behöver tjuvas. Hon växer kompakt, blommar rikligt och bär stora, saftiga frukter som väger ca. 250 gram. Ge stöd om plantan känns tung – och ge näring regelbundet med tomatnäring.
Skörd
När frukterna börjar anta sin målade skepnad – röd med inslag av bärnsten och rosé – plocka dem varsamt. Låt dem eftermogna inomhus om vädret sviker. Smaken är söt, fyllig och sensuell, perfekt till rostade rätter eller en enkel bruschetta med olivolja och havssalt.