Melon Ancien Vieille France

Melon Ancien Vieille France – den förföriska doften av ett annat sekel

Om Frankrike hade en nationaldoft, skulle den nog vara en solvarm melon i augusti.
Ancien Vieille France är just det – en gammal, fransk melonsort från den tid då frukter smakade som de såg ut att göra i stilleben.
En aristokratisk Cantaloupe-typ, odlad sedan 1700-talet i Provence, känd för sin parfymdoftande sötma och sin rustika charm.

Här talar vi om en melon som inte skäms för sin personlighet.
Frukten är rund, något ribbad, med ljusgrönt skal och djupt orange, silkeslent fruktkött som nästan smälter.
Smaken är som att kyssa sommaren – långsamt, och med andakt.

Kuriosa

Förr i tiden serverades dessa meloner i franska salonger, tillsammans med portvin eller prosciutto, som en delikatess värdig kungligheter.
De kallades ibland “melonerna från den gamla världen” – symboler för överflöd, finess och jordisk njutning.
I dag odlas Ancien Vieille France ekologiskt av små franska fröodlare som vårdar sitt arv med samma noggrannhet som man vaktar ett hemligt recept.

Odlingsanvisning 

Såtid

Så april–maj inomhus i små krukor med såjord. Melon är en känslig själ som älskar värme – håll 22–28 °C för bästa groning.
Plantera om när plantorna är starka nog att hanteras.

Utplantering

Plantera ut när nattfrosten är helt över, gärna i växthus eller mot en solig vägg i skyddat läge.
Meloner kräver värme, kärlek och lite flört – ge dem allt.
Avstånd: cirka 60–80 cm mellan plantorna.

Jord och gödsel

Melon vill ha djup, näringsrik och varm jord. Blanda in rikligt med kompost eller välbrunnen stallgödsel.
Vattna jämnt – inte för mycket, inte för lite – och håll jorden fuktig men inte blöt.
När frukterna börjar växa, vattna försiktigt vid roten och undvik att stänka på blad och frukt.

Skötsel

Toppa plantan efter 4–5 blad för att uppmuntra sidoskott.
Låt 3–4 frukter mogna per planta – då får du stora, söta meloner med kraftfull arom.
Under frukterna kan du lägga halm eller tyg, så att de inte ligger direkt på jorden.

Skörd

Skördas när frukten börjar spricka lätt vid skaftet och doften blir oemotståndlig.
Färgen går mot gyllene beige med svagt nätmönster, och hela växthuset doftar dessert.

Fakta om Melon ‘Ancien Vieille France’