Vår fantastiska pomodorini! Klassikern tomat Red Cherry. En högväxande tidig sort som producerar massor av goda saftiga
körsbärstomater som är så användbara i matlagning, sallader, som garnityr etc. etc.
Odla italienskt. Odlingsanvisningar och tips.
Det finns två olika typer av tomater; indeterminate (obestämda eller högväxande) och determinate (bestämda eller busktomater). Determinate är sorter där höjd och antal tomater per planta är genetiskt programmerade. De har ett buskigt växsätt och sidoskotten behöver inte tas bort. Typiska sorter under denna grupp är körsbärstomater och datterotomater men även mindre plommontomater som Roma.
Obestämda eller högväxande tomater växer konstant och deras frukter mognar över en lång period. De behöver stöd redan som småplantor. Att ta bort sidoskotten (tjuva) som växer mellan stammen och bladen är viktigt. Om det kommer skott upp från botten av plantan ska dessa också avlägsnas. Det är de större tomatsorterna som är obestämda och i denna grupp finns Costoluto, San Marzano, Cuore di Bue.
Såperiod: Februari-april
Sådjup: 0,5-1 cm
Omplantering: När 3-4 riktiga tomatblad har utvecklas.
Plantorna ska ner så pass djupt att bara de första sticker upp.
Sker odling direkt på friland ska det vara stort avstånd (20-30 cm) mellan varje planta.
Växtplats: Växthus eller trädgårdens eller balkongens soligaste och varmaste plats.
Skötsel: Vattningen ska alltid ske direkt i krukan, aldrig uppifrån över plantan.
Ta bort de nedersta bladen på plantan.
Det är vanligtvis dessa som först kan bli sjuka.
Samplantering: Tagetes med sina gula blommor har en positiv inverkan på tomatplantor.
Gräslök planterad intill tomatplantor hjälper mot bladlöss.
Basilika planterade bredvid tomater gör att tomaterna smakar ännu bättre. Dill, persilja, mynta, sallad och gurka är andra
bra växter att samplantera med tomater.
