Web
Analytics Made Easy - StatCounter

Slutsåld
Melongurka (Cetriolo melone) Tortarello abruzzese

Melongurka (Cetriolo melone) Tortarello abruzzese

Produkten är utsåld.

SEK 39,00

En av det lite mer okända matregionerna är Abruzzo i centrala Italien. Liksom Apulien har Abruzzo en gammal tradition med melongurka. Denna chiaro (ljusa) sort kallas för la turtarelle på lokal dialekt. Den är mycket god i sallader och andra fräscha sommarrätter.

De olika cetriolo melone sorterna är ju släkt med meloner och de har en sötare smak än "vanlig" gurka.

 

Gör som man gör i Abruzzo och Apulien med sin melongurka. Skala dem och skiva dem och avnjut tillsammans med nyskördade tomater, god lök och ringla över god olivolja. Krydda med oregano eller persilja.

Artikelnr. DBO 37/46

En av det lite mer okända matregionerna är Abruzzo i centrala Italien. Liksom Apulien har Abruzzo en gammal tradition med dessa melongurka. Den kallas för la turtarelle på lokal dialekt. Den är mycket god i sallader och andra fräscha sommarrätter.

De olika cetriolo melone sorterna är ju släkt med meloner och de har en sötare smak än "vanlig" gurka.

 

Gör som man gör i Abruzzo och Apulien med sin melongurka. Skala dem och skiva dem och avnjut tillsammans med nyskördade tomater, god lök och ringla över god olivolja. Krydda med oregano eller persilja.

Kunder som har köpt denna produkt har också köpt