Web
Analytics Made Easy - StatCounter

Aubergine Romenesca

Aubergine Romenesca

SEK 35,00

En av de snyggaste aubergine som finns!

 

Aubergine Rotonda bianca sfumata di rosa sel. Romanesca. Detta är hela det långa namnet på denna vackra aubergine!

Färgen är vackert violett som blir vitt nära stjälken.

Kompakt fruktkött och inte så många frön. Aubergine Romanesco är en tålig sort.

Bra och skyddande bladverk.

Artikelnr. SEMI 254M
st

Solanum melongena

 

En av de snyggaste aubergine som finns!

 

Aubergine Rotonda bianca sfumata di rosa sel. Romanesca. Detta är hela det långa namnet på denna vackra aubergine!

Färgen är vackert violett som blir vitt nära stjälken.

Kompakt fruktkött och inte så många frön. Aubergine Romanesco är en tålig sort.

Bra och skyddande bladverk.

Aubergine är en frukt

Även om man räknar aubergine som en grönsak så är den faktiskt en frukt eller ett bär. Den ska skördas när den har fått fin färg och blankt skal och innan fruktköttet får seg konsistens.

Själva auberginen har en neutral och inte framträdande smak och måste tillagas. Den används i olika gratänger, i pasta (Pasta alla Norma), skivad och stekt i olivolja exempelvis.

Förkultivering från mars. Utplantering i växthus (den ska ha mycket värme) så snart det är tillräckligt varmt.

 

Kunder som har köpt denna produkt har också köpt