Web
Analytics Made Easy - StatCounter

Rotselleri Bianco del Veneto

Rotselleri Bianco del Veneto

SEK 39,00

Rotselleri är släkt med bladselleri men här äter man den runda skrovliga delen som egentligen inte är roten utan en ansvällning vid stjälkbasen.

Smaken är mycket mild och aromatisk och den är god i många rätter. Den kan mosas till god puré och blandas med potatis ex och den kan även rårivas och blandas i olika röror eller majonnäs till fisk, olika soppor och grytoer.

Det är en mycket gammal växt och den har varit känd här i Skandinavien sedan 1300-talet. "Roten" ska skördas när den är 8-10 cm i diameter.

Artikelnr. DBO 125/4
st

Apium graveolens

Ca. 4000 fröer.

Rotselleri är släkt med bladselleri men här äter man den runda skrovliga delen som egentligen inte är roten utan en ansvällning vid stjälkbasen.

Smaken är mycket mild och aromatisk och den är god i många rätter. Den kan mosas till god puré och blandas med potatis ex och den kan även rårivas och blandas i olika röror eller majonnäs till fisk, olika soppor och grytoer.

Det är en mycket gammal växt och den har varit känd här i Skandinavien sedan 1300-talet. "Roten" ska skördas när den är 8-10 cm i diameter.

Från frö till skörd ca 90-95 dagar.

Förkultivering ca 10-12 veckor innan utplantering ett par veckor efter sista frostdatum. Trivs i näringsrik jord. Var noggrann med vattningen.
Förkultivering från mars med sådjup 0,5 cm. utplantering när temperaturen är över 10 grader i mitten av april.

Plantavstånd ca 25-30 cm. Skördas på hösten.

Kunder som har köpt denna produkt har också köpt