Web
Analytics Made Easy - StatCounter

På lager igen slutet dec 2022
Purjolök d'Elbeuf (ex Tornado)

Purjolök d'Elbeuf (ex Tornado)

SEK 45,00


Purjolök Monstrueux d’Elbeuf. Elbeuf ligger i Normandie i Frankrike är en tidig produktiv sommarpurjolök. Själv purjolöken är ganska kort med en matigt fin smak. Denna sort brukar sås i mars och skördas slutet på sommaren eller tidig höst.Den föredrar djup väldränerad näringsrik jord. Den tål kyla väldigt bra.

Purjolöken från Elbeuf finns med i Slow Food Ark of Taste över sorter som måste bevaras. Så här skriver man på sin hemsida. "Monstrous Elbeuf growing is very secret. It is important to preserve this variety that is threatened in the global concentration of a limited number of vegetable varieties."


Artikelnr. DBOS 107/28

Allium Porrum L.

Purjolök Monstrueux d’Elbeuf. Elbeuf ligger i Normandie i Frankrike är en tidig produktiv sommarpurjolök. Själv purjolöken är ganska kort med en matigt fin smak. Denna sort brukar sås i mars och skördas slutet på sommaren eller tidig höst.Den föredrar djup väldränerad näringsrik jord. Den tål kyla väldigt bra.

 

Purjolöken från Elbeuf finns med i Slow Food Ark of Taste över sorter som måste bevaras.

Så här skriver man på sin hemsida. "Monstrous Elbeuf growing is very secret. It is important to preserve this variety that is threatened in the global concentration of a limited number of vegetable varieties."

 

Använd purjolök i pajer, soppor, gratängeroch grytor och ex. i en vinaigrette, au gratin, i en paj, i soppor och grytor.

Purjolök är erkänt för sina många goda egenskaper (matsmältning, antiseptisk ...), den är rik på vitaminer, koppar, järn, fosfor, det är en viktig grönsak på hösten och vintern.

Förkultivering från februari och utplantering efter sista frost. Sådjup: 1 cm

Varje förpackning innehåller 0,25 gram fröer.

 

 

Produktens taggar

Det finns inga taggar i registret.

Mina taggar

Kunder som har köpt denna produkt har också köpt