Lök Tropea rossa tonda

Lök Tropea rossa tonda

SEK 45,00


Artikelnr. DBO 43/22
st

Kalabrien är en region som alltid varit känd för sina lökodlingar nära havet och speciellt rödlöken från Tropea blev så berömd att italienarna började kalla all rödlök för "Tropea" vilket inte uppskattades av de tropeanska odlarna, som såg till att Tropea-löken fick skyddad geografisk beteckning. Löken från Tropea kännetecknas av att den har en mycket mild och söt smak och dessutom är lättsmält. Den äts oftast rå i olika sallader och smårätter , men används även i rödlöksmarkmeald och det finns till och med en glassbar i Tropea som serverar rödlöksglass!

Rödlök från Tropea i Kalabrien. Regionen i Italien som är den stora lökregionen. Underbar mild och god smak och denna används typiskt färsk eller så gör man marmelad på den. Eller glass! Jo, det finns en glassbutik i Tropea som erbjuder rödlöksglass. Odla egen Tropealök med fröer från oss.


Kunder som har köpt denna produkt har också köpt