Web
Analytics Made Easy - StatCounter

Rättika (Rabano) Largo de Mallorca Gigante

Rättika (Rabano) Largo de Mallorca Gigante

SEK 39,00

Vår gastrobotaniska resa i Europa tar oss i år till Spanien

Ett land med massor av spännande sorter att prova! Mallorca har till exempel sina egna rädisor, Largo de Mallorca.

Fina avlånga rötter i vacker färg och en fantastisk mild och god smak.

 

 

Artikelnr. SB 015111
st

Raphanus sativus

Mallorcas berömda röda rättika

En av våra många spanska frönyheter 2020

 

Följ med oss till Spanien och odla sorter som ingår i Spaniens matkultur. Visste du att Mallorca hade sina egna rättikor och rädisor?

Denna sort, Largo de Mallorca Gigante får avlånga rötter med god smak. Snygg färg har de också! Den är föregångaren till lokala sorter som man kan hitta längs Alicantekusten.

I länderna kring Medelhavet kan man så rädisor och rättikor i princip året om men om rädisorna/rättikorna får för mycket värme blir de skarpa i smaken och fibrösa och går snabbt i blom.

Vad jag gör om jag vill odla när det är lite varmare är att jag sår dem i skuggan av andra plantor med stora blad som ex. zucchini, sallad etc. 

Sådjup: ca 1-2 cm och så ca 3 cm mellan varje för. Lös jord och kontinuerlig vattning så får du krispiga och goda rädisor och rättikor.

 

 

Såperiod: mars-maj och juli-oktober.

Sådjup: ca 1 cm.

 

I varje spanska jätteförpackning finns det ca 1500-2000 fröer. Det blir många rättikor att skörda!

Kunder som har köpt denna produkt har också köpt