Fröer från världens äldsta familjeägda fröproducent. 235 år med italienska kvalitetsfröer.

Franchi Sementi S.p.A är världens äldsta oberoende familjeägda fröproducent och har varit så sedan starten, år 1783. Franchi Sementi grundades 1783 av Giovanni Franchi, och från en blygsam start med fröförsäljning på marknaden i Piacenza till att bli ett familjeföretag som nu är inne på sjunde generationen - och företaget bara fortsätter att växa och har agenter i hela världen. Företaget finns i norra Italien, i Bergamo en bit utanför Milano.


Foto: Paolo Arrigo, Franchi Seeds of Italy


På huvudkontoret i Bergamo arbetar mellan 40 och 60 personer beroende på säsong. Franchi Sementi har cirka 2 000 sorter i sitt sortiment idag. Så mycket som 90 % av Franchis grönsaksfröer produceras fortfarande i Italien. Många av sorterna produceras dessutom fortfarande bara i sina ursprungstrakter.




Noggranna tester av grobarhet görs i ett speciellt laboratorium. I testträdgården provodlas sedan de olika sorterna innan de hamnar i de vackra förpackningarna.


 


Franchi Sementi ansvarar för bevarandet av 70 viktiga italienska sorter. Över 90 % av våra fröer produceras i Italien och många av fröerna även i sina hemregion.Sorterna i vårt sortiment är noga utvalda, de flesta är mycket gamla kulturväxter men vi har också många spännande sorter i vårt specialsortiment, Selezione Speciale.

  



Vårt unika frösortiment

Vårt grönsakssortiment med artikelnummer som börjar på DBO är vårt standardsortiment och det är ett sortiment som är en bas i köksträdgården och trädgården i köket. Här finns lokala italienska sorter, här finns de vanliga sorterna och i vårt DBO sortiment finns även basilika och persilja. De räknas nämligen som grönsaker i Italien. I vårt kryddväxtsortiment med artikelnummer DBA (A står för aromatiche) finns alla de oundvärliga kryddväxter som används i det italienska köket. Smaksättarna som det inte går att vara utan.

Vårt sortiment med artikelnummer DBOS är vårt specialsortiment. Här finns lite ovanligare sorter och även våra hybridsorter som betecknas F.1 och Ibrido på förpackningarna. Här finns även sorter utvecklade av Franchi Sementi.

Vårt standardsortiment med baljväxter (bönor och ärter) har beteckningen DBL och i det sortimentet finns alla de nyttiga och lättodlade sorter för vår köksträdgård. Golden Line by Franchi Sementi är det lite nyare frösortimentet och här finns även sorter från övriga delar av världen.

Här finns våra så älskade ekologiska fröer. Här finns olika basilika-, chili, pumpa-, solros- och vallmosorter och vårt Le Bizzarre sortiment med ovanliga och lite annorlunda sorter att odla. Här finns även vårt Medicinalväxtsortiment .

Vårt Golden Line sortiment har artikelnummer som börjar med GL.




Latinska namnet



Beskrivning
Våra fröförpackningar är mycket informativa. På baksidan finns tecknade anvisningar som visar sådjup, plantavstånd, latinska namnet, beskrivning, bäst före datum, vikt, EAN kod osv.


Copyright/varumärkesskydd

Allt material på denna hemsida är skyddat genom lagen om upphovsrätt. Detta gäller både texter, produktbeskrivningar, bilder och koncept.

gourmetodling® är ett registrerat varumärke vilket innebär att ingen annan får använda sig av det på sina varor eller tjänster.

Produktbilder copyright Franchi Sementi SpA och Anna Åkerman, Gourmetgarage.

Produktbilder eller andra bilder eller produkttext får under inga omständigheter användas utan skriftligt godkännande av Gourmetgarage-

Alla illustrationer, katalogomslag och gourmetgarage.dk logo med världens sötaste kockar är målade av av Ammi Krogius (Åland).