free web stats

Gurka och melongurka

Gurkplantor älskar värme och trivs som allra bäst i växthus men också på en varm och solig plats i köksträdgården. Inget går upp mot nyskördad hemodlad gurka så njut av den i sallader, i smårätter, i sommarsoppor som gazpacho.

Gurkplantor älskar värme och trivs som allra bäst i växthus men också på en varm och solig plats i köksträdgården. Inget går upp mot nyskördad hemodlad gurka så njut av den i sallader, i smårätter, i sommarsoppor som gazpacho.

Cetriolo melone. Meloncino. Carosello. Barattieri. Tortarello. Melongurka. Dessa lokala ekotyper från Apulien har många olika namn. Meloncino odlas och används mest i Apulien men även en del på Sicilien. Meloncino används som vanlig gurka i somriga italienska sallader tillsammans med tomat, basilika och lök. Salt och peppar och god olivolja. Ibland serveras meloncino som en liten ensamrätt och aptitretare, endast lätt kryddad med havssalt.

Melongurkan är en mycket gammal grönsak som har odlats i Italien i århundraden. De behöver inte skalas men man kan gnugga skalet mellan fingrarna för att få bort det karaktäristiska luddet.

Såperiod för gurka och melongurka är från april.



 



 

Cornichongurka Piccolo di Parigi

Klassisk fransk cornichongurka. Detta är den klassiska franska inläggningsgurkan. Små ljusgröna frukter med en intensiv smak. Ca 150 fröer i varje förpackning.

SEK 39,00

Gurka Beth Alpha - ej på lager

Ceitrolino. Små söta gurkor som blir ca 12-13 cm långa. Stor och frodig planta som producerar massor av dessa utsökta släta gurkor som blir ca 13-16 cm långa. En stor favorit hos många av våra kunder.

SEK 39,00

Gurka Marketmore - ekologiska fröer - slutsålda för i år

Klassisk krispig gurka som plockas 15 cm långa

SEK 39,00

Gurka Mezzo lungo di Polignano

Denna gamla lokala sort från Polignano a Mare i Apulien har varit nära att försvinna helt till förmån för nya och förbättrade sorter. Nu har du möjlighet att odla en riktigt gammal lokal ekotyp!

SEK 45,00

Gurka White Wonder - Cetriolini - slutsålda

Odlingsarv om är ett måste i varje köksträdgård. White Wonder-gurkplantan producerar små cremevita gurkor som är perfekta i olika inläggningar - sott'aceto. Verkligen lättodlad och fin annorlunda gurka.

SEK 39,00



Melongurka - Carosello tondo Massafrese

Runda melongurkor har ofta smeknamnet "rakade skallar" - just för att de ser ut så. Cetriolo melone. Meloncino. Carosello. Barattieri. Tortarello. Melongurka. Dessa lokala ekotyper från Apulien har många olika namn. Meloncino odlas och används mest i Apulien men även en del på Sicilien.

SEK 59,00


Melongurka Carosello Scopatizzo Barese

Det är verkligen en specialitet från Apulien där de olika sorterna har odlats och utvecklats under lång tid och alla har fått namn efter dels utseende och ursprungsplatsen och oftast till och med staden de kommer ifrån.

SEK 59,00

Gourmetgarage Fröer & Köksträdgård - Administration Ölöv 520 - 274 54 Skivarp - Telefon 0709-343910 (Tel tid: mån-fre 10-12) - E-post info@gourmetgarage.se - Org.nr 556940-0111 Godkänd för F-skatt
svenska (sverige)dansk (danmark)
Visa varukorg Dölj varukorg SEK 0,00 Du har 0 produkt(er) i din varukorg
EuroCard / MasterCardJCBVisaVisa ElectronVisa/Dankort

Tack

Följande produkt(er) skall läggas till i korgen

Köp mer
Klicka här för vår mobila sida