free web stats

Gourmetgarage Chefs Market

Vi har odlat och vi har smakat och här är de! Stolt presenterar vi vårt eget köksträdgårdssortiment med favoritsorter, Chefs Seed Market.

Gourmetgarage Chefs (Seed) Market


Vårt eget köksträdgårdssortiment med våra favoritsorter. Utvalda och odlade av oss och ni som följer oss på SoMe har sett dem på bilder från våra odlingar.

Basilika Bascuro - begränsat parti - slutsålda

Mörk grön annorlunda basilika som är superfin i köksfönstret eller som dekorativ planta på en balkong eller uteplats. I vårt eget frösortiment Chefs Market.

SEK 30,00

Citronbasilika - basilico limone - slutsåld

Citronbasilika. Som alla basilikasorter är även citronbasilika mycket lättodlad. Citronbasilika passar utmärkt i läskande sommarsallader och varför inte prova en citruspesto? Eller lägg citronbasilika blad i vitvinsvinäger och låt dra ett par veckor.

SEK 30,00

Cucuzza squash /Serpente di Sicilia - ej på lager

Vårt eget unika frösortiment! Lättodlad siciliansk specialitet för din köksträdgård!. ''Sicilianska ormar''. Kallas på Sicilien för Cuccuzza. Frukterna liknar slingrande ormar och har ljusgrön färg. De kan blir upp till 2 meter långa men skördas oftast mellan 60-80 cm.

SEK 30,00

Kardon Bianco Avorio

Kardon är en mycket uppskattad grönsak och här är vår nyhet för i år i vårt eget sortiment - Bianco Avorio. Tunnare stjälkar än Gobbo di Nizza.

SEK 30,00

Knölfänkål Mantovano - ej på lager

Vårt eget köksträdgårdssortiment. En fantastisk fänkål som inte går i blom och som ger fina stora fänkål under hösten. Stor rund italiensk fänkål. Skörda även små och späda fänkål som har en fantastiskt söt smak.

SEK 30,00

Kronärtskocka lila - Violet de Provence

Underbar violett kronärtskocka från soliga Provence. Violet de Provence. Kronärtskocka är inte bara gott utan det är även supernyttigt! Man använder kronärtskocka i sallad, till pasta, i pajer, frittatta, man fyller den, konserverar den, man har kronärtskockor som tillbehör till kött och fisk. Det finns hur många användningsmöjligheter som helst.

SEK 39,00

Paprika Quadrato d'Asti rosso

Den kvadratiska röda paprikan från Asti i Piemonte Stor, matig och aromatisk paprika med många möjligheter. En sort som är otroligt populär och älskad i Asti-regionen i norra Italien.

SEK 30,00

Paprika Rosso Duemila F1

Ny paprika (Peperone Dolce) från vår producent i Kampanien! Denna sort rekommenderar de varmt och vi har därför valt att ta in den i vårt italienska sortiment. Rosso Duemila är en typisk "jättepaprika" som man ser på grönsaksmarknaderna i Italien. Den blir vackert röd med ettt krispigt och gott fruktkött.

SEK 30,00

Peperone Friggitello - ej på lager

Mild, aromatisk peperone som traditionellt steks i olivolja och serveras som aperitivo eller antipasti. Men vi har hittat på fler användningsmöjligheter! Även kallad Friariello eller Napoletano. Friggitello är mycket älskad italiensk kulturarvssort (heirloom) från Neapel som är uppskattad över hela Italien. Används färska i sallader, stekta i olivolja, som smaksättare eller som inlagda. Plantan är frodig och buskig och producerar många mellanstora lite konformade frukter som blir röda när de är

SEK 30,00

Piennolotomat Napoletana Galatino - tillfälligt slut

Gourmetgarage har introducerat massor av italienska tomatsorter som annars aldrig hade kommit in på den svenska frömarknaden och här är ytterligare en sort. Äkta piennolo-tomat från Napoli. Stora mustiga hållbara tomater som man traditionellt hänger upp i en stor härlig klase (piennolo) och använder långt in på hösten som färska, främst då i Napolis berömda tomatsåser eller i pizzasåser!Pomodoro da serbo - Napoletana - Gourmetgarage Fröer & Köksträdgård

SEK 39,00

Tomat Canestrino di Lucca - på lager igen november

"Den lilla korgen" från Lucca. Canestrino di Lucca tomaten finns på alla grönsaksmarknader i Lucca området i Toscana och det är en toscansk bevarandesort som har sin givna plats i vårt italienska sortiment. Plantan är högväxande och ska ha stöd. De många sidoskotten ska tas bort. Canestrino di Lucca tomaten är en sort vi verkligen rekommenderar.

SEK 39,00

Tomat Cuorosa F.1 - slutsålda

Små rosa tomater för sommarens sallader Rosa små hjärtformade tomater. Små frukter som väger ca 60 gram. Mycket produktiv tomatsort som producerar massor av aromatiska goda tomater. Högväxande sort som ska tjuvas. Mycket resistent. Perfekt för odling i växthus.

SEK 39,00

Tomat Fiaschetto (Pomino) F.1 - slutsålda

Passa på att odla denna fantastiska tomat! Mycket produktiv tomatsort. Plantorna är mycket tåliga och står emot sjukdomar som tomatplantor kan drabbas av. Den är också mycket tålig mot uttorkning. Stora blad som skyddar frukterna från solen. Päronformade frukter som får en intensivt röd färg.

SEK 39,00

Tomat Marzanino F.1

Fiskbenstomater. Annorlunda växtsätt där tomaterna växer "bredvid" varandra som benen på en fisk! Högväxande tomat som ska tjuvas. Mycket karakteristiskt växtsätt och klasarna ser ut som benen på en fisk! Små avlånga frukter som ser ut som mini San Marzano. Passar bäst för växthus.

SEK 39,00

Tomat Principe Borghese - tillfälligt slut

Pomodoro da serbo. Pomodoro da appendere. Extra hållbara tomatsorter som man hänger upp i stor klase "Piennolo" och använder för vinterns behov. Som färska helt fantastiska i olika sallader och även i pizzasås (som i Napoli).

SEK 30,00

Tomat Sorent (Sorrento) - slutsålda

Vårt eget köksträdgårdssortiment Orto by Gourmetgarage. Denna tomat är den bästa i alla sallader med smak av både persika och aprikos. Ett måste i tomatodlingen!

SEK 39,00

Tomat Vesuvio giallo (Peardrops)

Introducerades av Gourmetgarage år 2016 på den svenska frömarknaden och sedan dess har den blivit en av våra storsäljare. Gula piennolo-tomater har blivit otroligt populära i Italien de senaste åren och tar nu över de röda sorterna. Gula tomater är supergott i olika fiskrätter och passar bättre till fisk än röda tomater. Gula tomater är också fantastiskt i sallader och en smakrik och vacker sallad får man genom att blanda gul och röd.

SEK 39,00

Zucchini Lungo bianco di Palermo - slutsålda

Ljus, nästan vit zucchini från Palermo på Sicilien. Denna ljusa zucchini är typisk för den för sicilianska mattraditionen. Det är n mycket produktiv sort som ska skördas späda, avnjutas i ex. zucchine parmigiana. Nu i vårt eget unika historiska frösortiment!

SEK 30,00

Zucchiniblommor - Zucchino da fiori - San Pasquale - ej på lager

Alla som har odlat zucchini har förundrats över de vackra stora blommorna. Italienarna har vetat det länge och vi har nu också börjat få upp ögonen för denna delikatess.

SEK 35,00

Basilika Gnometto - Orto by Gourmetgarage - slutsålda

Basilika Gnometto är en ny fantastisk fin sort från Italien. En kompakt dvärgbasilika av Italiano Classico typ som är anpassad för odling i krukor. Kompakt planta med korta stjälkar. Ett måste i basilikaodlingen!

SEK 39,00

Dill Donar - Orto by Gourmetgarage - slutsålda

Dill Donar är en italiensk förädlad sort av den vanliga Dill Commune. Plantan är mer kompakt och har mörkare blad. Vi odlade Donar sommaren 2017 md fantastiskt resultat och vi rekommenderar verkligen denna sort. Smaken är fantastisk och trots italiensk dill doftar och smakar den av svensk sommar!

SEK 39,00

Paprika Topepo Giallo

Saftig gul platt paprika typisk för matkulturen i Napoli. Det är en mycket söt och mild paprika och brukar kallas papacella napoletana. Det är i Brusciano i Kampanien som man odlar typisk de olika sorterna och där är ett vanligt efternamn nämligen "Papaccio", därav namnet.

SEK 30,00

Tomat Ponderosa

Ponderosa är en mycket gammal tomatsort som har bevarats tack vare munkar. Runda apelsingula tomater. Syditaliens vintertomater. Endast hos Gourmetgarage. De ska avnjutas färska men brukar även hängas upp i en stor klase så att man har tillgång till så färska tomater som möjligt även under vintern. En fantastisk tomat! Endast hos Gourmetgarage!

SEK 35,00

Gourmetgarage Fröer & Köksträdgård - Administration Ölöv 520 - 274 54 Skivarp - Telefon 0709-343910 (Tel tid: mån-fre 10-12) - E-post info@gourmetgarage.se - Org.nr 556940-0111 Godkänd för F-skatt
svenska (sverige)dansk (danmark)
Visa varukorg Dölj varukorg SEK 0,00 Du har 0 produkt(er) i din varukorg
EuroCard / MasterCardJCBVisaVisa ElectronVisa/Dankort

Tack

Följande produkt(er) skall läggas till i korgen

Köp mer
Klicka här för vår mobila sida