Slow Food Ark of Taste - morot Pariser Market
M ånga av våra anrika frösorter finns med i Slow Foods Ark of Taste över bevarandesorter (sorter som är på väg att försvinna). Som denna, världens gulligaste och godaste morot, Pariser Market som...
Blogg
-
Skapad den under Odlingstips, Slow Food Ark of Taste - odla sorterna! -
Undgå kålfjärilar - plantera tomatplantor
Skapad den under Odlingstips, Biodynamisk odlingPlantera tomatplantor i kålrabatten och undgå kålfjärilar!
Inom biodynamisk odling finns det lite knep att prova. För att undgår kålfjärilar kan man plantera tomatplantor mellan kålplantorna och de sidoskott man har tjuvat på högväxande tomatplantor lägger man i kålrabatten. Man kan även göra en 24-timmars infusion av brännässlor som man sedan sprayar på kålplantorna
-
Nygamla bondbönor - artikel av Anna Åkerman innehavare av Gourmetgarage
Skapad denNygamla bondbönor Bondbönan var den enda bönan som odlades i Europa innan brytbönorna och andra bönsorter gjorde sitt intåg här på 1500-talet. Alltsedan dess har den hamnat mer och mer...
-
Blå buffé till våra pollinerare, bin och humlor
Av Anna Åkerma skapad denBlå buffé till köksträdgårdens viktigaste medarbetare, bin och humlor! Gurkört (borago officinalis) är verkligen en av favoriterna och det surrar och brummar konstant i det blå havet. Använd...
