Piennolotomater - min artikel i Natur & Trädgård år 2014
År 2013 skrev jag min artikel om piennolotomater, Kampaniens röda guld, som publicerades i Natur & Trädgård 1 år 2014, för 8 år sedan. Tänk om jag vetat så populära...
Blogg
-
Skapad den under Odlingstips, Frötrender
-
San Marzano-tomater
Skapad den under Odlingstips, Slow Food Ark of Taste - odla sorterna!, FrötrenderI Kampanien med sitt perfekta tomatklimat odlar och konserverar mag sina världsberömda San Marzano-tomater.
-
Odla baby grönkål!
Skapad den under Odlingstips, FrötrenderOdla baby grönkål! I Danmark kan man nu köpa danskodlad babygrönkål till sin nyttiga sallad. Prova odla själv! Vi har ex. Torzella, Kampaniens berömda grönkål. Så fröerna tätt (som...
-
TOMATSÅSENS DAG 9/3
Skapad den under Odlingstips, FrötrenderTOMATSÅSENS DAG! På onsdag 9/3 är det Tomatsåsens dag och det kommer vi att fira med kanonpriser på våra olika San Marzano tomater! De allra bästa för just tomatsås Tomatås...
-
Vildfänkålsblommor - fiori di finocchio selvatico
Skapad den under Odlingstips, Frötrender , Grön och snäll matDu vet väl att du kan skörda och torka blommorna på vildfänkålsplantorna? Vildfänkålsblommor är en riktig kulinarisk delikatess och är kända sedan antiken eftersom de delar vissa terapeutiska egenskaper med de mer kända fänkålsfröna. Vildfänkålsblommor har en mer intensiv doft än fröna.
-
Den långa pumpan från Napoli
Skapad den under Odlingstips, Slow Food Ark of Taste - odla sorterna!, FrötrenderZucca lunga di Napoli är en traditionell sort som även kallas "Cocozza zuccarina" på napolitansk dialekt. "Cocozza" betyder "pumpa" (men också "huvud" på grund av likheten i...
