free web stats

Mejram - Maggiorana gentile

Varunummer: DBA 88/1
Mejram - Maggiorana gentile
  • Mejram - Maggiorana gentile
  • Mejram - Maggiorana gentile
SEK 30,00
Mejram är en gammal känd kryddväxt för oss men den används inte så mycket idag. Det är den klassiska kryddan till ärtsoppa och korv. Italienarna älskar mejram och den används som krydda över hela Italien. Växer vilt i Ligurien och används i många traditionella italienska maträtter. I tomatsåser och på pizza. Den rökiga kraftiga smaken gör att mejram passar bra i kraftiga kötträtter och grytor.
Origanum majorana

Mejram påminner mycket om oregano men har en lite mildare smak

I Italien används mejram som krydda i olika stuvningar, grönsaksrätter och sallader. Mejram används även för att krydda svamp och olika pastarätter.

Mejram är en gammal känd kryddväxt för oss men den används inte så mycket idag. Det är den klassiska kryddan till ärtsoppa och korv. Italienarna älskar mejram och den används som krydda över hela Italien. Växer vilt i Ligurien och används i många traditionella italienska maträtter. I tomatsåser och på pizza. Den rökiga kraftiga smaken gör att mejram passar bra i kraftiga kötträtter och grytor.

Mejram är en flerårig ört och det latinska namnet är Origanum majorana

Mejram tillhör samma släkte som Oregano och kommer ursprungligen från norra Afrika. Den har en lite sötare och kryddigare smak än oregano. Mejram används i italiensk matlagning för att smaksätta olika typer av kött och fisk, men även grönsaker, bönor, svamp och sallader. Denna ört används också vid framställning av likör och naturläkemedel, och är en ingrediens i vermouth.




Mejram är perenn men i Skandinavien odlas den nästan alltid som ettårig, mycket lättodlad och trivs utmärkt också i köksfönstret och på balkongen. Mejram blir ca. 60 cm hög. Bladen är lite ovala, ljust gröna.

OBS! 4000 fröer.

Såperiod: april till oktober.

Vikt:
10 gr.
Gourmetgarage Fröer & Köksträdgård - Administration Ölöv 520 - 274 54 Skivarp - Telefon 0709-343910 (Tel tid: mån-fre 10-13) - E-post info@gourmetgarage.se - Org.nr 556940-0111 Godkänd för F-skatt
svenska (sverige)dansk (danmark)
Visa varukorg Dölj varukorg SEK 0,00 Du har 0 produkt(er) i din varukorg
EuroCard / MasterCardJCBVisaVisa ElectronVisa/Dankort

Tack

Följande produkt(er) skall läggas till i korgen

Köp mer
Klicka här för vår mobila sida