free web stats

Gräslök - Erba Cipollina

Varunummer: DBA 53/1
Gräslök - Erba Cipollina
  • Gräslök - Erba Cipollina
  • Gräslök - Erba Cipollina
  • Gräslök - Erba Cipollina
SEK 29,00
Klassik gräslök. Ett måste i köksträdgården!

Gräslöken är en kryddväxt som började odlas redan på medeltiden för sina kulinariska egenskaper.

Det är en flerårig kryddväxt som är otroligt lättodlad. Kan
odlas både i kruka och på friland. Gräslöken har en härlig men inte så stark löksmak och passar därför i många rätter som smakförhöjare.

I såser, ägg, omeletter, pajer, ostar, soppor och såser etc. De vackra gräslöksblommorna används också i sallader eller för att sätta smak och färg på din egen kryddvinäger. När du skördar ska du komma ihåg att skörda ända ner så marken så kommer gräslöken igen.

OBS! 750 st fröer




Erba cipollina (Gräslök) betyder ordagrant ”liten lökört”.

OBS!! 750 st fröer i varje förpackning.


Gräslökssås
1 gul lök, schalottenlök eller purjolök
1 /2 dl vitt torrt vin
1 1/2 dk fiskbuljong
2 dl creme fraiche

Fräs löken i smör (blir bäst här)
Tillsätt övriga ingredienser och koka 7-8 minuter på svag värme.
TIllsätt 1 dl hackad gräslök
Smaka av med salt och peppar Den klassiska gräslöken som är oundvärlig. Lättodlad och kommer igen efter skörd. Flerårig.

Såperiod: mars-juni direkt på friland eller i kruka. Kom ihåg att när du skördar ska du klippa ända ner så växer det upp ny gräslök igen.

Och gräslöksblommorna lägger du i din vinäger och får rosévinäger med god mild löksmak. Perfekt i salladsdressing.Till potatissalladen eller klipp den över parmaskinkan. Använd gräslöksblommorna som garnering på sallad och i vinägern.





 

 

Vikt:
10 gr.
Gourmetgarage - Administration Ölöv 520 - 274 54 Skivarp - Telefon 0709-343910 (Tel tid: mån-fre 10-13) - E-post info@gourmetgarage.se - Org.nr 556940-0111 Godkänd för F-skatt
svenska (sverige)dansk (danmark)
Visa varukorg Dölj varukorg SEK 0,00 Du har 0 produkt(er) i din varukorg
EuroCard / MasterCardJCBVisaVisa ElectronVisa/Dankort

Tack

Följande produkt(er) skall läggas till i korgen

Köp mer
Klicka här för vår mobila sida