free web stats

Portlak - Porcellana comune

Varunummer: DBA 107/100
Portlak - Porcellana comune
  • Portlak - Porcellana comune
SEK 35,00
Vi har fått så många frågor om när vi får portlak i lager och nu har får vi äntligen in den i vårt kryddväxtsortiment! God, lättodlad och mycket nyttig. I Ligurien kallas den purselana, i Kampanien pucchiacchèlla, i Toscana perchiazza, på Sicilien purciddana, i Lazio purcacchia osv. Hos oss? Portlak! äxt 10-30 cm med tjocka blad som är mycket köttiga och mjuka, ca 3 cm lång. Liten angenäm syrlig citronsmak. Används i sallader och soppor och mycket annat!
Portulaca oleracea L
Vi har fått så många frågor om när vi får portlak i lager och nu har får vi äntligen in den i vårt kryddväxtsortiment!

Portlak är en  spontan ettårig kryddväxt som finns i hela Italien.
Stammen är rödbrun, medan bladen är gröna dropp och mycket tjocka och köttiga, blommorna är små och gula.

Hela plantan är ätlig, från rötter till blad och bladen är rika på Omega 3. Smaken är lite salt och lite bitter med lätt citronsmak men mycket angenäm. Mycket hållbar och klarar sig i kylskåp fler dagar efter skörd. Plantan är 10-30. Bladen är mjuka och lite köttiga ca 3 cm långa.

Mycket buskig växt 10-30 cm med tjocka blad som är mycket köttiga och mjuka, ca 3 cm lång. Liten angenäm syrlig citronsmak. Används i sallader och soppor och mycket annat! Bladen ska skördas på soliga dagar.

Såperiod: från april-juli

Jättepåse med 4 gr fröer.

Ladda ner högupplösligt bild här.




/Resources/Files/Portlack.jpg

I Italien finns massor av olika namn på portlak beroende på i vilken region man befinner sig i: barzellana, brucacchia, chiaccunella, perchiacchiella, perchiazza, picchiacchella, porcacchia, porcellana comune, portulaca, precacchia, procaccia, pucchiacchèlla, purcacc, purcacchia, purchiacchiello, puriciddana, purselana, sportellecchia, spurchiazza osv. (Källa Wikipedia)
Vikt:
0,1 gr.
Gourmetgarage Fröer & Köksträdgård - Administration Ölöv 520 - 274 54 Skivarp - Telefon 0709-343910 (Tel tid: mån-fre 10-12) - E-post info@gourmetgarage.se - Org.nr 556940-0111 Godkänd för F-skatt
svenska (sverige)dansk (danmark)
Visa varukorg Dölj varukorg SEK 0,00 Du har 0 produkt(er) i din varukorg
EuroCard / MasterCardJCBVisaVisa ElectronVisa/Dankort

Tack

Följande produkt(er) skall läggas till i korgen

Köp mer
Klicka här för vår mobila sida