free web stats

Tomater - tomatfröer

Tomater! Ingen köksträdgård känns helt komplett utan tomater. Så är det bara! Och tänk alla fantastiska sorter som finns att odla..

Vår tomatmeny innehåller massor av fantastiska tomater att odla själv. Vi har både röda och gula piennolo-tomater typiska för tomatkulturen i Kampanien och även Syditaliens extra hållbara Ponderosa-tomater som vi även där var först med att introducera i Skandinavien.


Pomodorino del piennolo är ett samlingsnamn på de hållbara tomater som odlas längs Vesuvius sluttningar i Kampanien och som hängs upp i stora klasar. De är fantastiska att avnjutas färska.


Vi har stora mustiga costoluto-tomater, söta och goda pomodorini, gamla franska fantastiska sorter och mycket, mycket mer.


 

Vill du lära dig allt om Italiens tomater köp boken Från Italien till din köksträdgård här.

Ladda ner odlingsanvisning här, klicka på odlingsanvisning tomat.

Piennolo-tomat - Orto by Gourmetgarage - på lager igen december

Pomodoro da serbo - Napoletana - Gourmetgarage Fröer & Köksträdgård

SEK 39,00

Tomat Canestrino di Lucca - på lager igen 2018

Den lilla korgen från Lucca.

SEK 37,50

Tomat Crovarese® - endast hos Gourmetgarage - ej på lager

Favorittomat. Denna tomatsort odlas i Corbara på Amalfikusten och brukar benämnas pomodoro Corbarino. Mycket berömd sort. Den har till skillnad från körsbärstomater tunt skinn.

SEK 39,00

Tomat Cuor di Albenga - Orto by Gourmetgarage - ej på lager

Detta är Liguriens berömda tomat från Albenga.

SEK 30,00

Tomat Datterino - ekologiska fröer - Orto by Gourmetgarage - ej på lager

Äntligen har vi fått in tomat Datterino ekologiska fröer i vårt sortiment!

SEK 39,00

Tomat Fiaschetto piccolo - på lager igen 2018

Vill du odla de berömda tomaterna som de odlar i Torre Guaceto i Apulien? Hos oss köper du unika fröer till tomat Fiaschetto. En fantastisk sort!

SEK 45,00

Tomat Gul Brandywine - ekologiska fröer - på lager igen 2018

Odla en av Mandelmanns favorittomater. Gul Brandywine! Gula aromatiska och saftiga bifftomater som kan väga upp till 350 gram. Ekologiska fröer!

SEK 45,00

Tomat Pisanello o Pizza

Lokal produktion i Toscana

SEK 39,00

Tomat Ponderosa - Orto by Gourmetgarage

Ponderosa är en mycket gammal tomatsort som har bevarats tack vare munkar. Runda apelsingula tomater. Syditaliens vintertomater. Endast hos Gourmetgarage. De ska avnjutas färska men brukar även hängas upp i en stor klase så att man har tillgång till så färska tomater som möjligt även under vintern. En fantastisk tomat! Endast hos Gourmetgarage!

SEK 39,00

Tomat Portugues HY F.1

Alta Resa. Stora och smakrika bifftomater. Nyhet 2017!

SEK 45,00

Tomat Principe Borghese - på lager igen november 2017

ÄKTA Principe Borghese från Kampanien med il pizzo (den karakteristiska spetsen). Lycopersicon esculentum mill. En tomat som används i en piennolo ska ha den karakteristiska "il pizzo" - spetsen. Det har denna Principe Borghese från Kampanien.

SEK 39,00

Tomat Tondino Maremmano - endast hos Gourmetgarage

En otroligt produktiv pomodorini med fantastisk söt och god smak. Till både sallad och matlagning. En stor favorit i vår tomatodling!

SEK 39,00

Tomat Vesuvio giallo - Orto by Gourmetgarage

Den godaste tomat vi odlat! Gul piennolo-tomat - Frönyhet 2016. Kampaniens gula piennolo-tomater.

SEK 39,00

Tomat Costoluto di Parma

Odlingsarv från tomatstaden Parma. Tomaten från Parma blev snabbt populär och blev den tomatsort som man oftast använde för att göra tomatpasta av. Fram till slutet av 1930-talet var Costoluto di Parma-tomaten fortfarande den som odlades mest i norra och mellersta Italien, men fick sedan ge vika för sorter som tomat-industrin ansåg vara mer robusta. Men hobbyodlare har fortsatt odla sorten och den är en av de gamla traditionella sorterna i Parmaregionen.

SEK 39,00

Tomat Costoluto Fiorentino

Den karakteristiska räfflade italienska tomaten. Från Florens! Costoluto Fiorentino är den äldsta sorten och den mest odlade. Den kommer som namnet antyder ifrån Florensprovinsen men den har spridits till andra regioner som exempelvis Emilia-Romagna tack vara att den har så många positiva egenskaper. Frukterna blir intensivt röda, stora, släta och räfflade. Många anser Fiorentino vara den absolut bästa när det gäller smak och den används färsk när den fortfarande är lite grön, eller fullt mogen

SEK 39,00

Tomat Cuor di Bue di Liguria

Kallas oxhjärtetomater på grund av formen. En äkta italiensk heriloom sort. Italienarnas favorit i sallader. OBS! 350 st fröer per förpackning.

SEK 39,00

Tomat Follia Ibrido F.1

Mycket attraktiv cylinderformad tomat som påminner om San Marzano i formen. Follia betyder Galenskap och detta är en tomat som påminner om Astro-tomaten men skillnade är att den får en liten spets i änden - en pizzo - medan Astro har en rund form. Astro är en högväxande tomat där sidoskotten ska tas bort. Skillnaden trots att den påminner om San Marzano är också att Follia tomaten är en tomat man ska använda i sallader, alltås rå istället för i matlagning och tomatsåser.

SEK 39,00

Tomat Golden Boy Ibrido F.1

En gyllengul tomat från vårt specialsortiment . Gyllengul och rund salladstomat med lite sötaktig smak. De gula tomaterna är mycket goda i sallader och estetisk fint blandade med röda tomater i en klassisk tomatsallad.

SEK 39,00

Tomat Marglobe - tillfälligt slut

Gammal amerikansk tomatsort som är mycket populär i Italien. Denna klassiska runda tomat utvecklades i början av 1900-talet. Marglobe-tomaten är faktiskt en gammal amerikansk sort som är mycket populär i Italien. Marglobe tomaterna väger ca 150 gram, blir härligt röda och saftiga. Fantastisk smak och mycket motståndskraftig mot många sjukdomar. Marglobe tomaten är urmodern till många av dagens hybridtomater.

SEK 39,00

Tomat Pantano

Mycket gammal bifftomatsort från Rom

SEK 39,00

Tomat Piccolo Dattero Ibrido F.1 "Datterini"

Fantastisk tomatsort! Exremt produktiv med massor av söta tomater i vackra klasar. En liten plommontomat som är perfekt till olika sallader, antipasti och pasta. Lättodlad!

SEK 39,00

Tomat Red Cherry

Tidig högväxande och produktiv tomat som producerar små, lite ovala tomater med mycket god smak. OBS! 450 fröer per förpackning! Red Cherry tomaten är en klassisk pomodorini-tomat. Den är i motsats till många andra körbårstomater högväxande och sidoskotten ska tas bort. Körsbärstomater har generellt en söt smak och passar perfekt i olika sallader. Men vi har även sett cherrytomater på pizza, i focaccia och i pastasåser. En mycket användbar tomat som är mycket enkel att odla.

SEK 39,00

Tomat Red Pear sel. Franchi

Mycket ovanlig och mycket italiensk bifftomat

SEK 39,00

Tomat Rio Grande - Toboga

En tomat för all italiensk och annan matlagning

SEK 39,00

Tomat Roma VF ¨

Romatomaten är perfekt att använda i olika tomatsåser och anses ibland som konkurrent till San Marzano. Roma tomaten är verkligen en symbol för en äkta pastatomat. Liksom San Marzano tomater har Roma tomaten matigt fruktkött, innehåller inte så mycket vatten och få fröer. Roma tomaterna passar därför perfekt till passata, tomatsåser, ketchup eller att konservera, men passar också i sallader och som pizzatopping. Roma-tomaten är liksom San Marzano, Rio Grande, Big Rio etc. inte runda utan plommon

SEK 39,00

Tomat San Marzano 2

San Marzano-tomaten är antagligen världens mest kända tomat och den enda tomatsort som får användas i en Vera Pizza Napoletana. San Marzano är den överlägsna pastatomaten och den som italienarna älskar till pastasåser. Och det förstår vi, en godare tomat till pastasåser och passata finns inte.

SEK 39,00

Tomat San Marzano 2 - ekologiska fröer - på lager igen november/december

Den bästa tomaten för tomatsåser och all italiensk matlagning och konservering. Perfekt till egna tomatsåser, röror och passata. San Marzano-tomaten är antagligen världens mest kända tomat och den enda tomatsort som får användas i en Vera Pizza Napoletana. San Marzano är den överlägsna pastatomaten och den som italienarna älskar till pastasåser. Och det förstår vi, en godare tomat till pastasåser och passata finns inte.

SEK 45,00

Tomat Scatolone - tillfälligt slut

Scatolone är hel underbar i sallad och har blivit en favorit hos oss.

SEK 39,00

Tomat Sorent (Sorrento) - Orto by Gourmetgarage -ej på lager

Vårt eget köksträdgårdssortiment Orto by Gourmetgarage. Denna tomat är den bästa i alla sallader med smak av både persika och aprikos. Ett måste i tomatodlingen!

SEK 39,00

Gourmetgarage - Administration Ölöv 520 - 274 54 Skivarp - Telefon 0709-343910 (Tel tid: mån-fre 10-13) - E-post info@gourmetgarage.se - Org.nr 556940-0111 Godkänd för F-skatt
svenska (sverige)dansk (danmark)
Visa varukorg Dölj varukorg SEK 0,00 Du har 0 produkt(er) i din varukorg
EuroCard / MasterCardJCBVisaVisa ElectronVisa/Dankort

Tack

Följande produkt(er) skall läggas till i korgen

Köp mer
Klicka här för vår mobila sida