free web stats

Bladgrönsaker

Agretti - ej på lager

Agretti brukar också kallas Salsola Soda och Barba di Frati.

SEK 45,00

Bladbroccoli - Cavolo broccolo Spigariello - tillfälligt slut

Det italienska sortimentet utökas med ännu en klassiker från södra delarna av Italien, Spigariello. Latinskt namn: Brassica oleracea L. - c.v.Brukar även kallas Broccoletti. Mycket vanlig i Neapelområdet. Gröngrå stjälkar med ganska smala blad. De små broccoliliknande huvuden kommer igen efter skörd.

SEK 39,00

Bladcikoria rossa Italiana - snygg ny italiensk cikoria i vårt sortiment!

Cicoria Rossa Italiana- en cicoria catalogna med vackra röda stjälkar.

SEK 39,00


Cicoria Zuccherina di Trieste - ej på lager

Cicorino. Fantastiskt lättodlad och god. Bladcicoria med små ljusgröna blad med söt smak. Zuccherina di Trieste betyder liten söt (smaken) från Trieste och kan skördas redan en månad efter sådd. Perfekt som smakbrytning i sommarens alla fräscha sallader.

SEK 30,00

Cima di rapa Centoventina - på lager igen 2018

Cime di rapa är Apuliens och Syditaliens favoritgrönsak, inte bara till orecchiette utan även till andra rätter. Mycket lättodlad!

SEK 29,00

Cima di Rapa Maceratese - på lager igen 2018

En Cime di Rapa där man endast använder bladen.

SEK 39,00

Cima di Rapa Quarantina - Apuliens älskade bladgrönsak - på lager ifen 2018

Latinskt namn: Brassica rapa SBSP Sylvestris. Cime di rapa påminner lite om broccoli och används ungefär på samma sätt som broccoli. Som en sidorätt och då vanligtvis kokt, sedan sauterad med olivolja, vitlök och lite chili. En berömd italiensk rätt från Apulien är pastarätten Orecchiette con Cime di rapa.

SEK 29,00


Huvudsallat Quattro Stagioni - ej på lager

Sallat fyra årstider. Anrik sort fråm matregionenToscana. Mycket vacker med sina röda delar. Ett måste i det ekologiska grönsakslandet!

SEK 39,00

Mangold Agila - Verde a costina bianca - tillfälligt slut

Verde a Costina Bianca. Denna gröna mangold med lite längre vita stjälkar och mindre blad. Stjälkarna är breda och ger en fin kontrast till de intensivt gröna bladen. En mangold vars stjälkar är perfekta att användas.

SEK 39,00

Mangold sprakande färgmix - slutsålda - ej på lager just nu

Otroligt användbar och god grönsak och denna mix av olika färger ger en extra färgklick i köksträdgården!

SEK 39,00

Persilja Gigante di Napoli

Jättepersilja från Neapel i södra Italien.

SEK 29,00

Radicchio Cicoria Rossa di Verona - På lager igen 2018

''Röd boll från Verona'' Skall sås slutet på sommaren. Skördas i vinter. Tål minusgrader.

SEK 39,00

Radicchio Rossa di Treviso -På lager igen 2018

Härlig rödviolett färg och en lite bitter smak

SEK 39,00


Spenat America - ekologiska fröer - ej på lager - alternativ Merlo Nero

Latinskt namn SPINACIA OLERACEA L. Denna gamla odlingsarvsort har fått sitt namn eftersom det är denna spenat italienarna som utvandrade till Amerika hade med sig fröer av just denna sort. En pålitlig god italiensk gammal sort. Bladen är mjuka, gröna och lite buckliga. Så spenat vår och höst. Våra ekologiska fröer är från ekologiska lantbrukare och odlare och våra fröer är kontrollerade och certifierade. Ekologiskt odlat frö ligger oss varmt om hjärtat och sortimentet utökas för varje år.

SEK 45,00

Spenat Baby Leaf Ibrido F.1 Emilia - ej på lager slutsålda

Babyspenat som är perfekt i sallader. God och nyttig babyspenat

SEK 39,00

Spenat Merlo Nero

En mycket lättodlad spenatsort med mycket smak. Merlo Nero är svart koltrast på italienska. Såperiod: mars till april och igen augusti till oktober. Ca. 1500 fröer per förpackning.

SEK 30,00

Spenat Viroflay - ej på lager. Alternativ - Merlo Nero

En otroligt snabbväxande och god spenat! En sort vi verkligen rekommenderar. Prova att odla spenat i kruka.

SEK 30,00

Gourmetgarage - Administration Ölöv 520 - 274 54 Skivarp - Telefon 0709-343910 (Tel tid: mån-fre 10-13) - E-post info@gourmetgarage.se - Org.nr 556940-0111 Godkänd för F-skatt
svenska (sverige)dansk (danmark)
Visa varukorg Dölj varukorg SEK 0,00 Du har 0 produkt(er) i din varukorg
EuroCard / MasterCardJCBVisaVisa ElectronVisa/Dankort

Tack

Följande produkt(er) skall läggas till i korgen

Köp mer
Klicka här för vår mobila sida